滇家菜 (已結業)

不入商场吃饭，几乎成为我的金科玉律，事关租金永远都是造成张货就价的原凶，好店，最终都落得个仅此而已。某晚在无选择的情况之下选了这家店，只叫了一个双人份米线，以猪肉丝、猪耳丝、猪肚丝及内碎做主要材料，令一味是忘了名字的糖醋骨。然后发现，味道和街外的云南米线没两样，猪肉丝完全全没有鲜味，其余的过得去便算。而糖醋骨也落得形如咕噜排骨的下场，而排骨还是要用小梳打腌过。也许惟一可喜之处，没有味精。不过这味菜用青红椒加菠萝炒，是那马子云南风味？没有味精便不行吗？不靠味精用料就要更上乘，埋单$132...... 两个人两味菜，突然发现应该去大排档。