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2024-07-08
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路过见到门口介绍系日本过百年老店,主打手工乌冬,心知飞去日本食平靓正,天气热,行到有啲攰,一时心软帮衬香港日本餐厅,结果都系垃圾一般般!叫咗两窝面豉汤乌冬,天妇罗、吉列猪扒,天妇罗同吉列猪扒只是普通细细兜,但乌冬一碗熟,一碗唔熟,即时善意向店员反映,点知店员黑面死撑手工乌冬系咁,客人当然要求煮过第二碗,但店员只肯叫厨房加热,结果拎出嚟窝乌冬起晒泡,温度太高完全破坏乌冬及汤底,百分百肯定唔系日本师傅,令人失望冇下次!
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