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2017-07-20
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正系花园街血拼紧时, 收到友人打黎话想打边炉, 都好㖞, 近近地就去呢间, 可以开怀大吃一番好彩友人早点上去拎位先, 坐坐下都爆场呀!虽然佢既黄金芝士鸡煲同火焰麻辣鸡煲差唔多每枱必叫, 但今晚目标系打边炉, 食完鸡煲都已经半饱, 所以都系叫呢个皮蛋芫茜汤 ($68)作为汤底, 清清地又下火! 呢个锅底用料丰富, 除左皮蛋芫茜外, 仲有马蹄, 红萝卜, 滑豆腐同香甜粟米, 又多D嘢食啦, 未落火锅配料, 试下啖汤先, 真系几清但饮到少少甜味, 可能足料卦!火锅配料选择唔少, 大路想食既应该都有, 呢度仲有手工啤酒提供, 可谓大杯酒大块肉每次黎都必点呢客手切新鲜牛颈脊 ($208/小), 虽则系小, 但份量好对眼㖞, 每片牛颈脊都唔会太薄切, 只需烚几秒就食得, 肉味相当浓又唔肥腻, 真系好正!佢呢度既菜同丸类可以有全/半份点, 可以比客人试多几款, 呢客芝心丸 ($22/半份), 为左补偿一下今晚无芝士鸡煲食而叫既, 一咬内里流心芝士就流出黎, 一解相思"芝"苦白鳝片 ($88), 卖相及颜色都几靓仔, 片得都几薄, 无需烚好耐又食得, 鱼肉几滑及食到少少鲜甜味!打边炉又点可以唔叫菜?!
好彩友人早点上去拎位先, 坐坐下都爆场呀!
虽然佢既黄金芝士鸡煲同火焰麻辣鸡煲差唔多每枱必叫, 但今晚目标系打边炉, 食完鸡煲都已经半饱, 所以都系叫呢个皮蛋芫茜汤 ($68)作为汤底, 清清地又下火! 呢个锅底用料丰富, 除左皮蛋芫茜外, 仲有马蹄, 红萝卜, 滑豆腐同香甜粟米, 又多D嘢食啦, 未落火锅配料, 试下啖汤先, 真系几清但饮到少少甜味, 可能足料卦!
皮蛋芫茜汤
$68
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火锅配料选择唔少, 大路想食既应该都有, 呢度仲有手工啤酒提供, 可谓大杯酒大块肉
每次黎都必点呢客手切新鲜牛颈脊 ($208/小), 虽则系小, 但份量好对眼㖞, 每片牛颈脊都唔会太薄切, 只需烚几秒就食得, 肉味相当浓又唔肥腻, 真系好正!
手切新鲜牛颈脊
$208
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佢呢度既菜同丸类可以有全/半份点, 可以比客人试多几款, 呢客芝心丸 ($22/半份), 为左补偿一下今晚无芝士鸡煲食而叫既, 一咬内里流心芝士就流出黎, 一解相思"芝"苦
芝心丸
$22
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白鳝片 ($88), 卖相及颜色都几靓仔, 片得都几薄, 无需烚好耐又食得, 鱼肉几滑及食到少少鲜甜味!
白鳝片
$88
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打边炉又点可以唔叫菜?! 呢客娃娃菜 ($40/全份)又系几对眼, 一棵切开几件方便易熟, 食落味道鲜甜, 同个汤底相当老友, 可以入落"必叫"项目!
娃娃菜
$40
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一路食, 一路饮住杯冻柠乐, 再望下今日既战利品, 爽呀.........................呢度只收现金, 好彩都仲有钱找数! 哈哈......
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