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2017-05-29
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位于奥海城三期的霸王山庄,七时许入座率,接近8成。点了霸王小笼包、蒜子上汤浸翡翠苗、半只北京烤鸭和四宝烤麸。这里的烤麸十分不错,很入味,更有少许云耳和上海毛豆。翡翠苗的卖相很精致,不要以为碗子小小的,但份量也不少,菜苗煮得刚刚好,不会煮得过软。霸王小笼包也值得一试,入面汤汁很多很饱满,所以夹起时要小心,不要弄破。最后一味是北京烤鸭,入口很多肉汁,用送的蒸饼包著烤鸭、京葱、青瓜和甜酱,又有一番风味。
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