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2021-08-06
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呢间由The Cupping Room主理嘅Doubleshot系日头系一间Coffee Shop☕️夜晚就系一间bar🥃供应嘅食物几多元化，有唔少西式主食，而且环境好正，有一排向窗嘅位置可以一路食一路望住复古style窗框外面嘅中环半山街景，吸引唔少人（包括我🤣）慕名而嚟。今日趁住放假自己嚟chill下，过咗lunch hour可以坐到向窗嘅位置，慢慢叹个brunch再望住出面营营役役嘅闹市，形成强烈对比。除咗靠窗嘅位置，呢度装修都系走复古路线，而墨绿色同杏色做主调，有种中西合璧嘅感觉，怀旧又时髦。Avocado Toast 2.0 间间cafe都有avocado toast，唔通间间都想出avocado toast咩🤪🤪呢度嘅版本直头系极之奢华嘅version（当然价钱都系😂）用正方形木盘，整齐铺上排得靓仔嘅牛油果🥑Burrata cheese、辣肉肠、芒果同蛋黄，颜色配搭一流，但系味道都配合得唔错，唔同配料撞埋一齐，放喺烘到脆卜卜仲有少少橄榄油香嘅多士上面，味道层次丰富，只系略嫌芒果甜得紧要，食落芒果味道有点抢。Roasted Cauliflower呢度weekday嘅lunch
Avocado Toast 2.0
间间cafe都有avocado toast，唔通间间都想出avocado toast咩🤪🤪呢度嘅版本直头系极之奢华嘅version（当然价钱都系😂）用正方形木盘，整齐铺上排得靓仔嘅牛油果🥑Burrata cheese、辣肉肠、芒果同蛋黄，颜色配搭一流，但系味道都配合得唔错，唔同配料撞埋一齐，放喺烘到脆卜卜仲有少少橄榄油香嘅多士上面，味道层次丰富，只系略嫌芒果甜得紧要，食落芒果味道有点抢。
Roasted Cauliflower
呢度weekday嘅lunch set系包埋4选1嘅前菜，咁计套餐价都合理嘅🤣呢个烤椰菜花份量都几大，面头加咗啲cajun粉所以食落几惹味，椰菜花爽口。
Burnt Basque Cheesecake
The Cupping Room嘅巴斯克芝士蛋糕一向都系招牌作，唔少人都钟意食，我试过佢副线Lavina嘅流心巴斯克芝士蛋糕都觉得好正，所以今次都叫咗件试下。$68嚟讲份量都几细下，而且今次质素失准🙈🙈蛋糕质感太实净完全无软心，似系焗嘅时间温度有差，芝士味系唔错嘅，不过质感上就比期望有落差😅😅
Espresso Tonic
好彩杯咖啡都几好饮，咖啡嘅苦味加上tonic water嘅涩，酸度刚好，夏天正正就系需要一杯espresso tonic呀～
人均消费：$250
推介指数（10分为满分）：7.5分
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