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2015-09-11
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从前每天也要经过大学站, 但调职后, 也有好久没有再来, 这天晚上, 就来到大学站的沙田凯悦酒店, 目的地是池畔酒吧. 在泳池旁边吃烧烤晚餐, 爽呀!池畔酒吧烧烤晚餐 $498先介绍一下烧烤晚餐的阵容, 包括无限添吃的冰镇时令海鲜, 头盘, 自助形式的汤, 烤物, 热盘, 最后以甜品作结, 每位$498.青柠雪葩配姜汁柚子在池畔当然要找点喝的, 青柠雪葩配姜汁柚子就很对味, 姜汁柚子本身就很消暑醒胃, 天气热, 再加上一球青柠雪葩, 真的几清爽.冰镇时令海鲜爱吃海鲜的朋友, 在这个部份一定吃得满足, 因为晚餐供应的冰镇时令海鲜包括有红蟹, 长脚蟹脚, 濑尿虾, 鲜虾, 大蚬, 以及青口等等, 全部皆是无限添吃, 而且相当新鲜, 不能错过. CEO帮忙照顾晴晴, 那我就帮他剥濑尿虾吧, 哈哈.头盘至于头盘, 就分别有烟三文鱼, 巴马火腿.蜜瓜, 水牛芝士.香草汁, 鲜番茄沙律, 以及杂菜沙律等等. 巴马火腿.蜜瓜最得我心, 巴马火腿咸香突出, 蜜瓜甜美. 而水牛芝士味道香浓, 也有水准.汤, 烤物, 热盘吃完海鲜及沙律, 也是时候到自助餐台前吃吃汤, 烤物, 以及热盘. 这晚的主食就由大
先介绍一下烧烤晚餐的阵容, 包括无限添吃的冰镇时令海鲜, 头盘, 自助形式的汤, 烤物, 热盘, 最后以甜品作结, 每位$498. 青柠雪葩配姜汁柚子
在池畔当然要找点喝的, 青柠雪葩配姜汁柚子就很对味, 姜汁柚子本身就很消暑醒胃, 天气热, 再加上一球青柠雪葩, 真的几清爽. 冰镇时令海鲜
爱吃海鲜的朋友, 在这个部份一定吃得满足, 因为晚餐供应的冰镇时令海鲜包括有红蟹, 长脚蟹脚, 濑尿虾, 鲜虾, 大蚬, 以及青口等等, 全部皆是无限添吃, 而且相当新鲜, 不能错过. CEO帮忙照顾晴晴, 那我就帮他剥濑尿虾吧, 哈哈. 头盘
至于头盘, 就分别有烟三文鱼, 巴马火腿.蜜瓜, 水牛芝士.香草汁, 鲜番茄沙律, 以及杂菜沙律等等. 巴马火腿.蜜瓜最得我心, 巴马火腿咸香突出, 蜜瓜甜美. 而水牛芝士味道香浓, 也有水准. 汤, 烤物, 热盘
吃完海鲜及沙律, 也是时候到自助餐台前吃吃汤, 烤物, 以及热盘. 这晚的主食就由大厨在烤炉上为我们预备. 各款即叫即烤的选择, 不用多说, 香草肉眼扒是我的最爱, 自从在怀孕期开始, 已经超爱吃肉眼, 晴晴出生后, 继续对肉眼钟情. 这里的出品, 肉味浓郁, 肉汁丰盈, 烤得火候刚刚好, 很有风味. 其他选择还包括烤老虎大虾, 烤羊架, 香煎三文鱼扒, 烧鲈鱼柳, 烧猪腩肉, 以及烧带子等等. 烤羊架是我的另一心头好, 羊膻味突出. 至于烧猪腩肉就是相当肥美, 肉质松化, 可惜个皮味够香脆. 除了肉类之外, 也要吃点菜, 是晚的选择包括有烚白芦笋, 烤栗米, 香炒意式青瓜及甜椒, 西兰花, 以及番茄等等, 而且还有蘑菇汤供应, 蛮有惊喜的. 甜品
最后部份就是甜品, 四款甜份分别是焦糖朱古力挞, 野莓法式小圆饼, 柚子芝士蛋糕, 以及芒果布甸. 野莓法式小圆饼有点像Ispahan, 卖相精致, 焦糖朱古力挞就是甜魔必吃的, 朱古力味道浓烈. 我爱吃芒果, 芒果布甸就最适合我了. 接下来还有雪糕吃, 雪糕新地份量十足, 雪糕是主角, 配角包括有凉粉, 水果, 以及士多啤梨酱, 这个配搭, 真让人爱上了夏天! 这客池畔酒吧烧烤晚餐, 逢星期六, 日及公众假期供应, 喜欢游泳的朋友, 还可以选择游, 飨, 乐计划, 游水后再吃烧烤晚餐, 是假期的好节目呢.
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