裕記大飯店

营业中

休息中

几乎每次到深井食烧鹅，都必定光顾裕记，主要原因是因为烧鹅都新鲜烧起，外皮相当脆脆脆口，可惜，前几天再次光顾则极度失望，烧鹅应是很早前已烧好，待顾客点单再返热，外皮不脆之余，有些鹅肉更呈现黑色，非常恐怖。但椒盐鱿鱼及黄金虾球则保持水准，可能是因为不能先造起，只能即叫即炒而已，尚有些镬气，炸粉也不多，再炒多一点变得金黄色会更香口。黄金虾份量偏少，相对价钱较贵，盖面的咸蛋黄可再加多些会更口感丰富。短时间内也不会再光顾，待疫情过后餐馆保持高水准才再考虑了。