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2018-02-14
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有朋自远方来，想食烧鹅，由于临近新年，周围都系人，闹市好多餐厅都多人，于是上网见曾有报导呢间，故一于到呢度品尝！因为得两个女仔，我哋分别叫了烧鹅上庄（因为下庄卖晒）、啫啫虾酱唐生菜煲及一个细嘅砂锅鹅汁饭。先讲只烧鹅上庄，闻落好香口，啲皮都脆，但有少少肥（因为我同朋友唔太钟意肥腻，但其实都OK嘅），完全Ko食晒！个店员放咗碟酸甜汁及烧鹅汁，将啲鹅肉「沾」少少烧鹅汁，令鹅肉味道好突出！我仲有将啲烧鹅汁加薄啲饭度，同样令到个饭更加惹味，个汁简直系神来之笔。至于个唐生菜，系太多肥肉碎，整体都好满意！店员还送上两个免费红豆沙作甜品，埋单$341，都合理！
因为得两个女仔，我哋分别叫了烧鹅上庄（因为下庄卖晒）、啫啫虾酱唐生菜煲及一个细嘅砂锅鹅汁饭。
先讲只烧鹅上庄，闻落好香口，啲皮都脆，但有少少肥（因为我同朋友唔太钟意肥腻，但其实都OK嘅），完全Ko食晒！个店员放咗碟酸甜汁及烧鹅汁，将啲鹅肉「沾」少少烧鹅汁，令鹅肉味道好突出！
我仲有将啲烧鹅汁加薄啲饭度，同样令到个饭更加惹味，个汁简直系神来之笔。至于个唐生菜，系太多肥肉碎，整体都好满意！店员还送上两个免费红豆沙作甜品，埋单$341，都合理！
烧鹅上庄
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砂锅鹅汁炒饭
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啫啫虾酱唐生菜
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