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2013-07-13
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反正经过金钟太古广场第二期 LG 层 great food hall ，兜一个圈！见到有两间朱古力 Godiva 及Valrhona！ 好奇走到 "Valrhona" 一问菲籍俊男店员，原来朱古力来自法国！ 有不同款式以克计算的朱古力、片装朱古力、礼装朱古力、还有烘焙用的朱古力...等等！ 我发觉这品牌在甜品店也出现过！ 我在店中细看期间，热情的男店员送我 3 片朱古力 ( 有售一排 6 片装朱古力，即是送我半排朱古力！) 非常慷慨！ 他告诉我，迟些 9 月会转 Packing ！ 可能是这个原故吧！所以尽量清咗现有 Packing 的朱古力！他给我 3 片不同可可浓度的朱古力！分别是 40%, 66% & 70%。40% 可可浓度朱古力牛奶味重！质感幼滑不甜腻！ 66% & 70% 可可浓度黑朱古力两者可可浓度相若！甘苦程度也差不多！
好奇走到 "Valrhona" 一问菲籍俊男店员，原来朱古力来自法国！ 有不同款式以克计算的朱古力、片装朱古力、礼装朱古力、还有烘焙用的朱古力...等等！
我发觉这品牌在甜品店也出现过！
我在店中细看期间，热情的男店员送我 3 片朱古力 ( 有售一排 6 片装朱古力，即是送我半排朱古力！) 非常慷慨！ 他告诉我，迟些 9 月会转 Packing ！ 可能是这个原故吧！所以尽量清咗现有 Packing 的朱古力！他给我 3 片不同可可浓度的朱古力！分别是 40%, 66% & 70%。
40% 可可浓度朱古力牛奶味重！质感幼滑不甜腻！
66% & 70% 可可浓度黑朱古力
两者可可浓度相若！甘苦程度也差不多！
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