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2016-04-05
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如果我而家先食Iconic H既热溶芝士hotdog, 会唔会太out? 答案系唔会既！好彩我途经红磡心血来潮一定要食到，如果唔系就会错过左呢个甘出水既热狗。 悉日要排队排半个钟先有得食既人气店，而家终于回覆正常，入到小店可以即刻落单食到即整既热狗。 第一次黎一定要食呢到最出名既热溶芝士热狗！ 落单比左钱，不过店员好好，佢见我唔系好识拣边款，又知我想食佢地最拿手既热狗，就叫我再on top加多$10，系热狗到加埋佢地同样出名既松露炒蛋，见到佢满满既自信同热诚，我紧系加喇，最紧要好食嘛！ 地狱芝味四重奏 + 黑松露炒蛋 $58哇，一拎上手已经感觉到份量，打开盒仔一睇，我加左$10既炒蛋竟然有甘多，仲要一路摇一路震好滑呀！ 热溶芝士多到泻出黎，想食一定要打开盒边，慢慢推佢出黎咬。系有啲狼狈，但有时食呢啲小食，食到最后要「损」埋手指啲酱，都别有一番风味。 唔似其他铺头，第一啖食到既唔系面包，而系啖啖拔丝既芝士。呢个热溶芝士既拉力真系好强，可以拉到一呎长，而且口感有少少烟韧，味道有少少咸香。 面包好松软，亦都暖笠笠，最怕热狗包又冻又干。松软面包配
悉日要排队排半个钟先有得食既人气店，而家终于回覆正常，入到小店可以即刻落单食到即整既热狗。
第一次黎一定要食呢到最出名既热溶芝士热狗！
落单比左钱，不过店员好好，佢见我唔系好识拣边款，又知我想食佢地最拿手既热狗，就叫我再on top加多$10，系热狗到加埋佢地同样出名既松露炒蛋，见到佢满满既自信同热诚，我紧系加喇，最紧要好食嘛！
地狱芝士四重奏
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地狱芝士四重奏
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地狱芝士四重奏
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地狱芝味四重奏 + 黑松露炒蛋 $58
哇，一拎上手已经感觉到份量，打开盒仔一睇，我加左$10既炒蛋竟然有甘多，仲要一路摇一路震好滑呀！ 热溶芝士多到泻出黎，想食一定要打开盒边，慢慢推佢出黎咬。系有啲狼狈，但有时食呢啲小食，食到最后要「损」埋手指啲酱，都别有一番风味。
唔似其他铺头，第一啖食到既唔系面包，而系啖啖拔丝既芝士。呢个热溶芝士既拉力真系好强，可以拉到一呎长，而且口感有少少烟韧，味道有少少咸香。
面包好松软，亦都暖笠笠，最怕热狗包又冻又干。松软面包配上脆皮多汁芝士热狗肠加千岛酱，再有三大芝士，分别系热溶芝士（相信系Mozarella)、蓝芝士酱及辣芝士。
整个热狗都好丰富，味道有层次，湿润但唔会边食边滴。个辣芝士好出色，有得拣辣度，我拣左微辣，果种辣味岩岩好，少少刺激得黎又令到成个热狗无甘腻。
最正既系个松露炒蛋，好浓松露味，而且真系好滑，就算由拎到个包，到食到最后一啖时，中间隔左差唔多20分钟，但个蛋都依然滑溜，无被余温影响口感。
由于店内位置有限，所以规定左要人均消费$50先可以于店内食。我地一行二人，系店铺对面揾到啲石级可以坐，就好似呢到其他食店员工坐系到休息一样，其实都唔错，对住天空同空旷既旧街道，别有一番风味，可以推介比大家。
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