伊間珈琲

营业中

休息中

饭后来到位于红磡启岸地下的日系咖啡店「伊间珈琲」叹咖啡，先来选择了小山圆抹茶松饼($35)超好食，店员好细心帮客人用焗炉翻热，内有不少nuts，表面外脆有少少甜味，蛋糕本身味道晤太甜腻都吃起来松软，抹茶味浓而清幽，有少少自然的抺茶苦沥，个人口味较喜欢。饮品选择了杯美式咖啡($34)，咖啡豆是主打南美洲及其他的产区，不过店方主扛都是日系咖啡，所以都是深焙为主，较重朱古力味及较苦少少，喜欢nutty 咖啡的爱好者会较喜爱。还有点了一杯抹茶鲜奶($46)及一杯焙茶鲜奶($46)，两者牛奶味都偏重，茶味都还可以平衡，拉花图案都好美，店员都好nice又健谈，环境地方细，所以座位不太多，整体最赞muffin 真是几好食。