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2024-11-03
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最近去咗彪哥海鲜菜馆，慕名而来话呢间餐厅好多年，攞咗好多奖，做蛇羹起家，本来对呢间餐厅抱有期待，但最终有啲失望。😔首先，我哋预订咗八点，8:10 到达时，侍应话张枱已经俾咗其他人，要等多半个钟先可以入去。电话明明话只需等 15 分钟，真系有啲不合理。等到我哋入到去，叫完𩠌后，啲菜上到7788，大约 9 点几先有服务员过来问水同茶，仲要叫咗好多次佢哋先记得，等得太耐真系唔好受。😩六个人叫咗6个小菜，但啲份量少得可怜，全部都系用啲细细只嘅碟上，价钱又唔系平 好唔抵食😠芥末牛柳粒*🥩 芥末味可以，但牛柳几乎冇牛味，份量仲细得可怜。炒花生苗🌱 唔够嫩口，眼膜虽然爽口，但有啲渣，整体效果一般。姜葱霸王鸡🍗 鸡肉冇咩鸡味，主要靠姜葱同酱汁去掩盖。菠萝咕噜肉🍍 菠萝唔够靓，反而有啲酸，肉粒又细，失去咗咕噜肉应有的风味。蚬蚧鲮鱼球🐟 睇起来靓，但实际食落去唔够大粒，实肉感不足，蚬蚧味道又唔够香。蛇羹🐍 味道中规中矩，但略嫌太水，口感唔够浓郁。鲜榨杏仁汁反而呢杯嘢饮，我几钟意，唔同一般出面嘅杏仁霜或者杏汁，佢系有淡淡而有后续慢慢渗出黎嘅杏仁香总括来讲，今次去彪
首先，我哋预订咗八点，8:10 到达时，侍应话张枱已经俾咗其他人，要等多半个钟先可以入去。电话明明话只需等 15 分钟，真系有啲不合理。
等到我哋入到去，叫完𩠌后，啲菜上到7788，大约 9 点几先有服务员过来问水同茶，仲要叫咗好多次佢哋先记得，等得太耐真系唔好受。😩
六个人叫咗6个小菜，但啲份量少得可怜，全部都系用啲细细只嘅碟上，价钱又唔系平 好唔抵食😠
芥末牛柳粒*🥩
芥末味可以，但牛柳几乎冇牛味，份量仲细得可怜。
炒花生苗🌱
唔够嫩口，眼膜虽然爽口，但有啲渣，整体效果一般。
姜葱霸王鸡🍗 鸡肉冇咩鸡味，主要靠姜葱同酱汁去掩盖。
菠萝咕噜肉🍍
菠萝唔够靓，反而有啲酸，肉粒又细，失去咗咕噜肉应有的风味。
蚬蚧鲮鱼球🐟
睇起来靓，但实际食落去唔够大粒，实肉感不足，蚬蚧味道又唔够香。
蛇羹🐍
味道中规中矩，但略嫌太水，口感唔够浓郁。
鲜榨杏仁汁
反而呢杯嘢饮，我几钟意，唔同一般出面嘅杏仁霜或者杏汁，佢系有淡淡而有后续慢慢渗出黎嘅杏仁香
总括来讲，今次去彪哥海鲜菜馆的经历有啲失望，无论系服务定系菜式，都未能达到期望。希望日后可以改善，期待再试嘅时候会有更好嘅表现！🥺
张贴
