Backyard (已結業)

荃湾的中染大厦全面番新了，有写字楼、健身室、IKEA和多间食肆。今晚我们就来到这间叫作Backyard的西餐厅。我们是第一次来的，不太清楚这里的质素如何? 从餐厅的装修来看，相信都不会差吧!吃东西前想去洗手间洗洗手，但是餐厅是没有洗手间的，要拿锁匙到大厦的公共洗手间，比较转截麻烦。看餐牌，有set dinner，但朋友嫌没有她想吃的东西，故此，我们都是散点。点了，软壳蟹泡菜竹炭汉堡配薯条、烤猪鞍配杂莓汁和蒜香白酒车厘茄煮蚬。蒜香白酒车厘茄煮蚬蚬新鲜，但有少许沙。蚬肉鲜甜可口，汤汁亦充满蒜香和白酒味。软壳蟹泡菜竹炭汉堡配薯条乌卒卒的面包比较少吃，其实味道没什么特别。软壳蟹比较细只，不过尚算炸得脆。内里的泡菜是没有预期的辣。薯条就炸得脆。烤猪鞍配杂莓汁猪鞍连骨好厚身，够腍，但无肉味，勉强靠拌汁增加味道!