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2018-10-12
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一直以为这家餐厅只是普通韩烧,原来是用熨斗烤肉,侍应说这样压著肉烧会更均匀,而且侍应们都非常热心帮我们烤肉。我跟朋友都不太吃牛,就点了牛舌试试看,很爽口,肉厚,好吃。调味五花肉非常多汁,腌过的很惹味,烧到香脆时吃可以吃得到外面脆,里面多汁的效果,用生菜包著吃可以增加口感层次。啤酒鸡排是我最喜欢的,烤过以后还可以保留啤酒的香味,肉质结实,味道带点甜,餐厅很贴心去掉了鸡皮,适合怕肥的人吃。玉子一客包含两种味道,有明太子和黑松露,明太子味道比较鲜明,建议大家先吃黑松露,蛋的质地很软,即叫即做,蛋味够香,中间夹了芝士,看到芝士流出来。黑松露和明太子份量都非常多,所以味道浓郁,很惊喜。柚子沙冰是漂亮的薄荷蓝,柚子味道很清新,配烤肉能解腻,惊喜的地方是沙冰里有加牛奶,原来跟柚子味道和沙冰口感配搭很好,再来一定要再喝。
一直以为这家餐厅只是普通韩烧,原来是用熨斗烤肉,侍应说这样压著肉烧会更均匀,而且侍应们都非常热心帮我们烤肉。
我跟朋友都不太吃牛,就点了牛舌试试看,很爽口,肉厚,好吃。
调味五花肉非常多汁,腌过的很惹味,烧到香脆时吃可以吃得到外面脆,里面多汁的效果,用生菜包著吃可以增加口感层次。
啤酒鸡排是我最喜欢的,烤过以后还可以保留啤酒的香味,肉质结实,味道带点甜,餐厅很贴心去掉了鸡皮,适合怕肥的人吃。
玉子一客包含两种味道,有明太子和黑松露,明太子味道比较鲜明,建议大家先吃黑松露,蛋的质地很软,即叫即做,蛋味够香,中间夹了芝士,看到芝士流出来。黑松露和明太子份量都非常多,所以味道浓郁,很惊喜。
柚子沙冰是漂亮的薄荷蓝,柚子味道很清新,配烤肉能解腻,惊喜的地方是沙冰里有加牛奶,原来跟柚子味道和沙冰口感配搭很好,再来一定要再喝。
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