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2007-04-01
雅致而带点古典味的装潢，与antipasto被火馨著载著肉丸与zucchini的大盘，有分蔚为奇观的感觉。午市餐牌上竟然写有咖喱，又看看full menu，原来与铜锣湾的Sergio是同一集团，避开了咖喱与加多百个大洋换来的地中海buffet，叫了茄汁意大利云吞，minestrone与salad之间选了前者。激心的是set好的摆位在转个头回来时被侍应来个180度大翻转，又要重新执过，服务周到却不够醒目。餐包的器皿与Giardino同出一辙，餐包硬得要命质素亦是同出一辙，反而是加了用橄榄油浸著加了白酒的蒜蓉sauce不错，涂了又涂，又吃了两件包。Minestrone被放在antipasto counter被火馨著的大锅中，心中一额汗，是清澈的菜汤，加了螺丝粉，加了少少辣椒，感觉仍是一碟稀稀的菜水，后悔无点salad。ravioli，只见「home made」就叫来试试，总好过吃交来的Penne，被稀稀的鲜番茄汁浸著（内含芝士），又加了Parmesan芝士上面，微微软熟的皮，但淀粉与蛋未全无，ricotta加菠菜馅味浓，不算差但并不特别，亦无回忆。餐后玻璃茶壶的红茶，都是Twining的货
午市餐牌上竟然写有咖喱，又看看full menu，原来与铜锣湾的Sergio是同一集团，避开了咖喱与加多百个大洋换来的地中海buffet，叫了茄汁意大利云吞，minestrone与salad之间选了前者。
激心的是set好的摆位在转个头回来时被侍应来个180度大翻转，又要重新执过，服务周到却不够醒目。餐包的器皿与Giardino同出一辙，餐包硬得要命质素亦是同出一辙，反而是加了用橄榄油浸著加了白酒的蒜蓉sauce不错，涂了又涂，又吃了两件包。
Minestrone被放在antipasto counter被火馨著的大锅中，心中一额汗，是清澈的菜汤，加了螺丝粉，加了少少辣椒，感觉仍是一碟稀稀的菜水，后悔无点salad。
ravioli，只见「home made」就叫来试试，总好过吃交来的Penne，被稀稀的鲜番茄汁浸著（内含芝士），又加了Parmesan芝士上面，微微软熟的皮，但淀粉与蛋未全无，ricotta加菠菜馅味浓，不算差但并不特别，亦无回忆。
餐后玻璃茶壶的红茶，都是Twining的货色，总好过用铁壶而上，收货。看来可以省回试Sergio的时间。
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