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2023-06-16
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有去过大阪嘅，一定听过黑门市场呢个地方。喺香港挂住日本，想食矶烧又想食刺身，不妨试下呢间黑门水产。我地平日嘅夜晚8点半去到，全店满坐，食到10点都一直有客入黎。大家记得要book位呀！店员介绍必食甲罗烧。甲罗烧有三款选择，分别有赤鬼明太子蟹味噌、黑门令蟹味噌同埋海胆蟹味噌。我地就嗌左黑门令蟹味噌甲罗烧。↘ 黑门令蟹味噌甲罗烧 $72三款甲罗烧都有蟹膏、蟹籽、蟹肉同鹌鹑蛋，而呢款最著重系蟹味。蟹味真系好出，好香浓，亦好甜。由于有蟹籽，每一啖都会食到「索索声」，口感丰富。真系必食嘅菜式。↘ 极上大渔贝烧 $98呢样都系店员推介，同甲罗烧一样，店员拎去烧之前会拎黎俾客人影相先。有海胆、带子、虾、蚝等等。烧完出黎贝壳上嘅汁先系精华，集结晒所有海鲜嘅鲜甜。另外仲叫左以下其他菜式都好好食，脆脆包、安格斯牛肉沙律、酒袭酿乌贼都好特别。↘黑门令大渔鱼子酱脆脆包 $176↘酒酿生萤乌贼 $68↘蜜糖芥末火灸安格斯牛肉沙律 $128↘三文鱼刺身 (4切) $78↘黑门大阪烧 $88↘大阪木津海鲜丼 $188
我地平日嘅夜晚8点半去到，全店满坐，食到10点都一直有客入黎。大家记得要book位呀！
店员介绍必食甲罗烧。甲罗烧有三款选择，分别有赤鬼明太子蟹味噌、黑门令蟹味噌同埋海胆蟹味噌。我地就嗌左黑门令蟹味噌甲罗烧。
↘ 黑门令蟹味噌甲罗烧 $72
三款甲罗烧都有蟹膏、蟹籽、蟹肉同鹌鹑蛋，而呢款最著重系蟹味。蟹味真系好出，好香浓，亦好甜。由于有蟹籽，每一啖都会食到「索索声」，口感丰富。真系必食嘅菜式。
黑门令蟹味噌甲罗烧
$72
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↘ 极上大渔贝烧 $98
呢样都系店员推介，同甲罗烧一样，店员拎去烧之前会拎黎俾客人影相先。
有海胆、带子、虾、蚝等等。烧完出黎贝壳上嘅汁先系精华，集结晒所有海鲜嘅鲜甜。
极上大渔贝烧
$98
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另外仲叫左以下其他菜式都好好食，脆脆包、安格斯牛肉沙律、酒袭酿乌贼都好特别。
↘黑门令大渔鱼子酱脆脆包 $176
↘酒酿生萤乌贼 $68
黑门令大渔鱼子酱脆脆包 & 酒酿生萤乌贼
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↘蜜糖芥末火灸安格斯牛肉沙律 $128
蜜糖芥末火灸安格斯牛肉沙律
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↘三文鱼刺身 (4切) $78
三文鱼刺身 (4切)
$78
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↘黑门大阪烧 $88
黑门大阪烧
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↘大阪木津海鲜丼 $188
大阪木津海鲜丼
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大阪木津海鲜丼
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黑门令蟹味噌甲罗烧
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