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2025-01-09
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10点零钟口痕想食宵夜，不过荃湾好多餐厅都闩咗门，醒起荃湾有间几好食嘅串烧餐厅开到凌晨12点，最啱食宵夜，就叫埋细佬妹一齐落街食宵夜。 餐厅好多选择，我哋就叫咗以下食物✨蟹籽沙律个人喜好，见到餐厅有蟹籽沙律必叫。份量好足，喺一度好味嘅开胃小菜。✨柠醋八爪鱼渍八爪鱼肉质弹牙，柠檬与醋的结合带来清爽感，配搭埋垫喺底嘅青瓜丝一齐食，简直一流。✨盐烧牛舌牛舌切片鲜甜有咬劲。✨烧鸡肾鸡肾处理得当，口感滑嫩，有咬口。✨豚肉大叶卷豚肉外层焦香，内里的大叶清香四溢，丰富了整体的味道层次。豚肉的油脂与大叶的清新相辅相成，带来不腻口的烧烤体验。✨烧鸡皮鸡皮酥脆、油脂香浓，带有淡淡的焦香味。识食一定系拣佢。✨月见免治鸡肉软骨棒鸡肉软骨棒肉质鲜嫩，混合蛋黄（“月见”）后更添浓郁滑顺的口感。蛋黄的香气与鸡肉相辅相成，令呢道菜充满层次感，十分满足。✨雪梨牛肉卷 牛肉卷外层烤得焦香，内里包裹的雪梨清甜多汁，形成甜咸交融的独特口感。雪梨的清新感中和了牛肉的油腻，是一道创意与味道兼具的烧物。✨烧鸡软骨 鸡软骨有嚼劲与烧烤的香气结合，调味简单，但炭香十足。✨明太子饭团饭团外层烤得微脆，内里的明太子咸香浓郁。食完超饱😂✨
餐厅好多选择，我哋就叫咗以下食物
✨蟹籽沙律
个人喜好，见到餐厅有蟹籽沙律必叫。份量好足，喺一度好味嘅开胃小菜。
✨柠醋八爪鱼渍
八爪鱼肉质弹牙，柠檬与醋的结合带来清爽感，配搭埋垫喺底嘅青瓜丝一齐食，简直一流。
柠醋八爪鱼渍
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✨盐烧牛舌
牛舌切片鲜甜有咬劲。
✨烧鸡肾
鸡肾处理得当，口感滑嫩，有咬口。
✨豚肉大叶卷
豚肉外层焦香，内里的大叶清香四溢，丰富了整体的味道层次。豚肉的油脂与大叶的清新相辅相成，带来不腻口的烧烤体验。
✨烧鸡皮
鸡皮酥脆、油脂香浓，带有淡淡的焦香味。识食一定系拣佢。
✨月见免治鸡肉软骨棒
鸡肉软骨棒肉质鲜嫩，混合蛋黄（“月见”）后更添浓郁滑顺的口感。蛋黄的香气与鸡肉相辅相成，令呢道菜充满层次感，十分满足。
✨雪梨牛肉卷
牛肉卷外层烤得焦香，内里包裹的雪梨清甜多汁，形成甜咸交融的独特口感。雪梨的清新感中和了牛肉的油腻，是一道创意与味道兼具的烧物。
雪梨牛肉卷
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✨烧鸡软骨
鸡软骨有嚼劲与烧烤的香气结合，调味简单，但炭香十足。
✨明太子饭团
饭团外层烤得微脆，内里的明太子咸香浓郁。食完超饱😂
✨烧汁鸡肉大葱
鸡肉鲜嫩多汁，大葱经过烧烤后带有微甜的香气，两者搭配平衡得当。
✨烧烧卖
烧卖经过烧烤后，外皮脆脆，内馅鲜甜多汁，加上蜜糖，正。
✨焦糖骰仔猪手
猪手切块后烤制至外层焦香，再以焦糖点缀，带来微甜的浓郁滋味。猪手软嫩且胶质丰富，焦糖的甜味与猪手的咸香形成绝佳搭配。
✨烧墨鱼
墨鱼经过烧烤后外层微焦，内里鲜嫩弹牙，保留了海鲜的鲜味。
✨烧鱿鱼板
鱿鱼板口感厚实且有嚼劲，烧烤的炭香浓郁。搭配上特别辣汁，有啲辣，但好食。
✨烧蛏子
蛏子鲜味十足，烧烤后保留了海鲜的鲜嫩口感，搭配蒜蓉或少许盐提味，更能突出蛏子的自然甜味。
✨焦糖菠萝
菠萝经过煎烤后，表面覆上一层焦糖，带来微微的焦香和酥脆口感，内部果肉则依然保留多汁和弹牙的特质。
✨姜蜜乐
这款饮品姜香浓郁，带有微微的辛辣感，与蜂蜜的自然甜味形成和谐的平衡。
整体嚟讲，呢间烧烤店真系份量十足，而且味道好，仲有啲特别烧烤菜式，每次嚟都会想试唔同嘅嘢。赞
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