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2020-06-09
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已经系第二次帮衬了，上次o黎餐厅无中间呢d 竹制屏风，相信系疫情之下新加。转危为机，比起其他餐厅一块胶咁，呢只完全融入o左o系间铺本身o既design 入面，唔系我讲你都唔知。一如既往o既系，无论当时有几忙，老板都一定会o系你坐低后尽心详细介绍个menu，亲力亲为！烧鸡班兰尖塔饭($98) 够晒地道，原只上，餐台已经准备好手套俾你用手食。烧鸡沾上特色酱汁，本身已经好惹味，令人流晒口水；点埋佢另附o个只青柠辣酱，会再多一重类似冬阴功o个类o既味道。班兰饭呈浅绿色，o系班兰叶o既香气之中，再带少少香茅或者姜o既气息。虎虾花胶汤粉皮($98) o既虎虾有3 只，只只都超大，炸到外面仆仆脆，里面o既肉则结实味浓。朋友会起晒d 壳先食，我就成只o黎喇，都不知几正！粉皮系类似河粉o既质地，但感觉轻身一d；浸o系花胶汤入面，淡淡鲜味，而且真系有一大旧足料花胶俾你品尝，货真价实！上次我试过佢地d 白鳝串烧，o个个真系好好食，惊为天人，五粒星！可惜今次咁o岩无得叫，于是改为叫o左份羊肉沙嗲($58/3 串)。沙嗲酱系分开上的，辣度唔高，可以多蘸一d，更添风味~朋友系牛油果控，点o左一杯牛油果沙冰($48
食物
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烧鸡班兰尖塔饭($98) 够晒地道，原只上，餐台已经准备好手套俾你用手食。烧鸡沾上特色酱汁，本身已经好惹味，令人流晒口水；点埋佢另附o个只青柠辣酱，会再多一重类似冬阴功o个类o既味道。班兰饭呈浅绿色，o系班兰叶o既香气之中，再带少少香茅或者姜o既气息。
烧鸡班兰尖塔饭 ($98)
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虎虾花胶汤粉皮($98) o既虎虾有3 只，只只都超大，炸到外面仆仆脆，里面o既肉则结实味浓。朋友会起晒d 壳先食，我就成只o黎喇，都不知几正！粉皮系类似河粉o既质地，但感觉轻身一d；浸o系花胶汤入面，淡淡鲜味，而且真系有一大旧足料花胶俾你品尝，货真价实！
虎虾花胶汤粉皮 ($98)
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虎虾
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花胶
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上次我试过佢地d 白鳝串烧，o个个真系好好食，惊为天人，五粒星！可惜今次咁o岩无得叫，于是改为叫o左份羊肉沙嗲($58/3 串)。沙嗲酱系分开上的，辣度唔高，可以多蘸一d，更添风味~
羊肉沙嗲 ($58/3 串)
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朋友系牛油果控，点o左一杯牛油果沙冰($48)，比一般沙冰佢o既质地幼滑同creamy 好多，去到yogurt 咁o既程度，显示佢系以多多牛油果少少冰制成！淡淡o既牛油果香，配以少少朱古力酱去调味。我则传统d，试番杯蝶豆花特饮($28)，大约都系椰汁三色冰o既根基，但系加入o既则系紫色凉粉，口感烟韧。
牛油果沙冰 ($48)
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蝶豆花特饮 ($28)
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