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2020-06-25
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记得细细个嘅时候爸爸妈妈好钟意带我哋去深井食烧鹅,应该系有间叫做裕记,现在唔使去咁远有得食,去尖沙咀亚士厘道就得啦!话说术来自阿爷𠮶代,传统应该是最好的。入们见到橱柜里面烧鹅及叉烧好靓,只不过一次食唔到两种肉,当然先食烧鹅。深井烧鹅例牌 $160,下庄$190,谂紧烧鹅胸肉都唔会嚡,例牌就得啦,散咗$30可以叫多款,卤水鹅肝 $68 唔贵。烧鹅肉好香,汁好入味,皮好薄好食,脂肪厚厚地,但就是咁样先至肥美。粉粉地肉质的鹅肝,出奇的配意大利醋食,效果又非常之好,冇咁腻。我哋点左两样菜,求其,即是百合虾球炒芦笋 ,因为有虾贵啲啲,$138客,虾球又好几大粒,所以唔系贵,物有所值。仲有蒜蓉虾干蒸胜瓜,清但味道都好。两个人食到好饱!
话说术来自阿爷𠮶代,传统应该是最好的。
入们见到橱柜里面烧鹅及叉烧好靓,只不过一次食唔到两种肉,当然先食烧鹅。深井烧鹅例牌 $160,下庄$190,谂紧烧鹅胸肉都唔会嚡,例牌就得啦,散咗$30可以叫多款,卤水鹅肝 $68 唔贵。
烧鹅肉好香,汁好入味,皮好薄好食,脂肪厚厚地,但就是咁样先至肥美。
粉粉地肉质的鹅肝,出奇的配意大利醋食,效果又非常之好,冇咁腻。
我哋点左两样菜,求其,即是百合虾球炒芦笋 ,因为有虾贵啲啲,$138客,虾球又好几大粒,所以唔系贵,物有所值。
仲有蒜蓉虾干蒸胜瓜,清但味道都好。
两个人食到好饱!
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