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2018-08-18
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星期五晚中环soho 一带非常旺场,相约友人凑凑热闹,去了酒吧happy hour后感觉肚饿了,找到一间日式料理餐厅,店舖细细,坐在门口开扬位置,一边看著街外景色,一边享用晚餐,好relax。吉列海鲜丼三只炸虾,三只炸蚝,三只蟹钳铺满。下面的饭基乎看不到了。蚝只爆膏,外酥脆内软熟,还保持到蚝汁,不会干巴巴。虾只稍为调味咸了一点。蟹钳啖啖肉,炸得不油不腻。另外刺身四款,有带子,北寄贝,三文鱼和鱿鱼。鲜甜有质素。
吉列海鲜丼
三只炸虾,三只炸蚝,三只蟹钳铺满。下面的饭基乎看不到了。
蚝只爆膏,外酥脆内软熟,还保持到蚝汁,不会干巴巴。
虾只稍为调味咸了一点。
蟹钳啖啖肉,炸得不油不腻。
另外刺身四款,有带子,北寄贝,三文鱼和鱿鱼。鲜甜有质素。
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