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2024-06-06
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早有听闻呢间新开嘅生煎包店最近好hit，钟意食生煎包嘅我梗系要黎朝圣啦！约左朋友星期六黎上环分店食，下午2点左右好快就可以入座喇！我地两个都未食野，所以叫左4只生煎包外，再叫左一碗鸡丝酸辣汤面，同埋一碗担担面，一次过试晒招牌上海菜式。首先上场嘅系鸡丝酸辣汤面，份量大大碗，热辣辣，而且用料十足！酸辣汤好开胃，唔会太辣，好适合为生煎包解腻。面条好似乌冬咁好挂汤，不知不觉已经食晒大半碗。之后担担面好快就黎喇，放上枱已经闻到香香嘅花生同花椒味，卖相令人垂延三尺。今次嘅面条就系正宗嘅幼面，非常弹牙，配上浓香嘅汤汁，简直味蕾大爆发啊！个人系十分推荐呢道菜式嘅！食下食下主角终于出场喇 - 4只新鲜热辣嘅生煎包！比我想像中大只，轻轻咬一口皮，见到入面满满嘅汤汁已经食指大动！系汤汁多到漏出来之前赶快饮左佢，好清甜呢！然后，再慢慢享受煎到金黄香脆嘅包，配上充足嘅猪肉馅料，超级大满足！整体而言，刘兴记嘅菜式种类丰富而且份量充裕，非常抵食！
我地两个都未食野，所以叫左4只生煎包外，再叫左一碗鸡丝酸辣汤面，同埋一碗担担面，一次过试晒招牌上海菜式。
首先上场嘅系鸡丝酸辣汤面，份量大大碗，热辣辣，而且用料十足！酸辣汤好开胃，唔会太辣，好适合为生煎包解腻。面条好似乌冬咁好挂汤，不知不觉已经食晒大半碗。
之后担担面好快就黎喇，放上枱已经闻到香香嘅花生同花椒味，卖相令人垂延三尺。今次嘅面条就系正宗嘅幼面，非常弹牙，配上浓香嘅汤汁，简直味蕾大爆发啊！个人系十分推荐呢道菜式嘅！
食下食下主角终于出场喇 - 4只新鲜热辣嘅生煎包！比我想像中大只，轻轻咬一口皮，见到入面满满嘅汤汁已经食指大动！系汤汁多到漏出来之前赶快饮左佢，好清甜呢！然后，再慢慢享受煎到金黄香脆嘅包，配上充足嘅猪肉馅料，超级大满足！
整体而言，刘兴记嘅菜式种类丰富而且份量充裕，非常抵食！
张贴
