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2019-02-12
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我成日同friend出旺角行街,晚上见到呢间打冷铺成日好多人等位,那晚我同 两个friend特登嚟食下,因为我地都好食打冷。入到去D格局有D大排档feel,够亲民。叫咗炸大肠,椒盐九肚鱼,韮菜猪红,卤水鹅,卤水什锦,我最爱食潮州卤味,D卤水饿入晒味,陈年卤水香醇带甘甜,鹅肉独特肉味,越吃越滋味,卤水什锦中鹅肠和猪大肠最好吃,爽弹烟韧又丰膄,吸收晒卤汁香,好好食。另外炸大肠也很巧手,肠皮炸得脆,入面够又软腍,有一种肥的"苏"香,好食到连友人也叫了支青岛啤啤下。我唔啤叫了支玉泉忌廉,配番椒盐九肚鱼,炸得香脆,椒盐味又出,鱼味好,呢餐打冷水准好,后会再有期。
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