影片
更多
2010-06-22
123 浏览
大时大节出去吃饭,东西味道选择都一定没多好,所以父亲节当然也不会正日外出庆祝。早3天打电话去订桌。当日比预定的时间早到,我一个人坐著整张大桌,等待家人前来,侍应先生问了我叫什么茶,帮我倒茶后,就到别处忙,让我静静的坐。趁还有人未到,先叫了个油盐水鸡脚吃著,味道仍然没变,但..怎样份量好像少了?!人齐上菜,叫了当然之选的金牌乳猪,粟米斑块和生菜煲,本想吃烧鹅,但没货呢,下次大概要先订下来吧!于是改叫了乳鸽。再叫了例汤和蚝仔菜脯蛋。先上汤料,西汤菜不算多,但瘦肉及猪骨倒不少,沾酱油好吃!汤有点少油,没加味精但仍清甜。卤水乳鸽入味肉嫩,但原来2只的份量也不少!水准仍在的有粟米斑块及0者0者生菜煲,意想不到的是蚝仔菜脯蛋,蚝仔不算多,但菜脯不少,满口蛋都可以吃到有咸香的菜脯,吃下不少饭。家人吃的米粉竟然有火腿在上面,估它不到!最后上的是乳猪,嗯,今天的有点油,但皮仍然很脆,够热,再配上冰冻的啤酒,最高!! (也最肥)全店爆满,但侍应们服务态度不错,也很醒目,手脚也快,帮我换了2次碟。爸爸节快乐!
所以父亲节当然也不会正日外出庆祝。
早3天打电话去订桌。当日比预定的时间早到,
我一个人坐著整张大桌,等待家人前来,
侍应先生问了我叫什么茶,帮我倒茶后,
就到别处忙,让我静静的坐。
趁还有人未到,先叫了个油盐水鸡脚吃著,
味道仍然没变,但..怎样份量好像少了?!
人齐上菜,叫了当然之选的金牌乳猪,粟米斑块和生菜煲,本想吃烧鹅,
但没货呢,下次大概要先订下来吧!于是改叫了乳鸽。
再叫了例汤和蚝仔菜脯蛋。
先上汤料,西汤菜不算多,但瘦肉及猪骨倒不少,沾酱油好吃!
汤有点少油,没加味精但仍清甜。
卤水乳鸽入味肉嫩,但原来2只的份量也不少!
水准仍在的有粟米斑块及0者0者生菜煲,
意想不到的是蚝仔菜脯蛋,蚝仔不算多,但菜脯不少,
满口蛋都可以吃到有咸香的菜脯,吃下不少饭。
家人吃的米粉竟然有火腿在上面,估它不到!
最后上的是乳猪,嗯,今天的有点油,但皮仍然很脆,
够热,再配上冰冻的啤酒,最高!! (也最肥)
全店爆满,但侍应们服务态度不错,也很醒目,
手脚也快,帮我换了2次碟。
爸爸节快乐!
张贴
