The Flying Pan (已搬遷) 新店位置

纵然是All-day breakfast，却少有食客真正当其早餐来吃，或许是份量太大的缘故，不过漏漏自小就惯了早餐大食，解决掉一份Egg Benedict，亦可以再吞下一盒菠萝盒才觉得饱。讲回食物，不太习惯开餐前饮果汁，热汤就舒服得多。我的菠萝汁很奇怪的带咸味，不似是生果所榨，很一般。想饮汤，就拣了蕃茄汤做side dish，酸甜浓稠，是茄膏与鲜蕃茄的共同产物，如若再浓郁一些或会更好。另一个side dish烧蕃茄质素只是一般，不够热同多汁；倒是同事拣的烧薯仔热辣喷香，质感绵密又渗透牛油香醇，更推介这款。主角果然不负众望，净是卖相已叫人蠢蠢欲动。蛋黄的流心度了得，活脱脱一件蛋汁版心太软！烟三文鱼的份量绝不欺场，但浸了过多芝士与蛋汁后，原本的烟熏咸香打了折扣，反而是不及斋吃来得美味，相信同事的ham会与芝士蛋汁更夹。个人以为最美味者要属浸满牛油芝士蛋汁浓香的英式松饼，松软中渗透油脂香醇，每一啖都是味蕾华丽的享受。吞下如此丰富的早餐，附加新鲜甜美的双拼生果盒，实在是爽歪歪，吼吼吼！下次要试下Omelette，不过又保不齐会重温benedict，who knows最后感谢同事Janice陪我