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2023-08-01
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一直都好中意食北京片皮鸭，今次终于可以同朋友黎试下古琴雅苑出名既片皮鸭啦。✨烤北京填鸭（半）呢到既片皮鸭系多肉既个一种，有齐砂糖、酱汁、大葱、青瓜、哈密瓜等配料。最特别既会特登片出几块入口即溶既鸭胸片比你点糖食，入口松化，鸭香满溢。佢嘅皮烤得金黄酥脆，皮底下嘅肉质嫩滑多汁，同时又带有香料嘅味道，真系一绝！✨古琴酸菜鱼呢个餐厅嘅酸菜鱼唔会太酸太辣，反而充满花椒既香味。酸菜鱼做得好入味，而且鱼肉好新鲜，口感爽滑。酸菜同鱼嘅结合，味道酸酸辣辣，好开胃！如果你钟意锅类菜式，咁呢个一定值得一试！✨津白云吞鸭架汤云吞皮薄馅多，汤底清香鲜甜，仲有好多豆腐同黄芽白，似落好鲜美。汤嘢系足料入味，又好滋补。食完一碗，真系令人心满意足！
一直都好中意食北京片皮鸭，今次终于可以同朋友黎试下古琴雅苑出名既片皮鸭啦。
✨烤北京填鸭（半）
呢到既片皮鸭系多肉既个一种，有齐砂糖、酱汁、大葱、青瓜、哈密瓜等配料。最特别既会特登片出几块入口即溶既鸭胸片比你点糖食，入口松化，鸭香满溢。佢嘅皮烤得金黄酥脆，皮底下嘅肉质嫩滑多汁，同时又带有香料嘅味道，真系一绝！
✨古琴酸菜鱼
呢个餐厅嘅酸菜鱼唔会太酸太辣，反而充满花椒既香味。酸菜鱼做得好入味，而且鱼肉好新鲜，口感爽滑。酸菜同鱼嘅结合，味道酸酸辣辣，好开胃！如果你钟意锅类菜式，咁呢个一定值得一试！
✨津白云吞鸭架汤
云吞皮薄馅多，汤底清香鲜甜，仲有好多豆腐同黄芽白，似落好鲜美。汤嘢系足料入味，又好滋补。食完一碗，真系令人心满意足！
烤北京填鸭（半）
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津白云吞鸭架汤
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