潮州合成甜品

营业中

休息中

晚上跟朋友到九龙城吃泰国菜，吃完后朋友带队吃糖水。九龙城糖水店有很多，今次吃的是一间旧式老牌中式糖水。糖水店楼高两层，门外贴满杂志的介绍，亦有很多人在等位。等了5分钟就可以入坐，看看menu ..哗!!款式多达50多款，除了中式糖水亦有较新派的款式。我点了莲子雪耳圆肉炖百合，够滋补! 糖水原盅上，外面有白纸包围。拆开白纸，盅内材料份量十分多，有百合、圆肉、莲子及雪耳。糖水火喉够，不会太甜。百合、莲子、圆肉软腍入味，雪耳应该是最后才放，较爽口没有因炖得太耐而“溶溶烂烂”。下次要带其他朋友来试试！