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2016-10-14
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香港粉面店通常都有各式丸、云呑、牛腩、面、米粉、河粉。但并不是每一间店都有卖牛什。除了难处理外,要煮得恰到好处更难。而且不能卖得太贵,所以只有部分粉面店有卖。满满一碗牛什盖过河粉。先喝一啖汤汁,有落腩汁,令味道浓郁少少。牛什有牛肺、牛肠、牛膀、牛肚等。每一款牛什都炆得淋,又入味。最重要系洗得够干净!今晚无黎错北角🙈👍
但并不是每一间店都有卖牛什。除了难处理外,要煮得恰到好处更难。
而且不能卖得太贵,所以只有部分粉面店有卖。
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先喝一啖汤汁,有落腩汁,令味道浓郁少少。
牛什有牛肺、牛肠、牛膀、牛肚等。
每一款牛什都炆得淋,又入味。
最重要系洗得够干净!
今晚无黎错北角🙈👍
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