潮城潮汕火鍋

营业中

休息中

食潮汕牛肉火锅唔一定要上大陆，香港都有得食嗌😍最近同朋友去咗旺角的潮城潮汕火锅，我哋点咗牛骨汤底，味道清甜又鲜美，汤底非常适合用来煮各种食材🍽️潮洲鱼蛋口感弹牙，鱼味浓郁，吃得非常过瘾。🍽️狮头鹅肉丸呢款丸子用澄海狮头鹅肉手打而成，肉质鲜嫩，咬下去有种爽滑的感觉🍽️鱼册鱼册系呢次火锅的一大亮点！佢外层薄而柔软，里面包裹著新鲜的鱼肉，口感滑嫩，煮过后更能释放出鲜香的味道。搭配牛骨汤底，令整体味道层次更加丰富，平时好少食到鱼册呢道配菜的清甜与汤底的鲜味相得益彰，非常推荐必点火锅配料。 🍽️牛肉 - 匙仁&嫩肉匙仁肉质非常嫩滑，油花分布均匀，牛味浓烈；嫩肉更是令人惊喜，肉质鲜嫩，煮过后口感极佳🍽️黑毛猪肉片食得太多牛都要想食下猪肉平衡吓，呢款黑毛猪肥瘦适中，唔会太腻