影片
更多
2023-08-11
16 浏览
牛惣居酎屋生野菜沙律配自家制面豉酱，十分爽口开胃。安格斯牛柳串以蒜片调味，牛肉味香浓，肉质柔嫩，入口即溶。餐厅提供罕有牛肉部位，其中一款系牛沙瓜，系牛嘅第四个位，口感烟韧。虾夷葱牛肉卷串，鲜嫩牛肉包住虾夷葱，锁住菜同肉嘅水份。芦笋豚肉卷串豚肉烧得香脆，芦笋却十分清新。鸡翼串金黄松脆，鸡肉嫩滑，肉汁丰富。日本青椒仔，十分爽口，简单加盐调味，已十分滋味。烧茄子加上芝麻酱，味道浓郁，更特别嘅系，以葱油调味，非常有风味。白鳝鱼皮烤得香脆，鱼肉厚肉弹牙，鱼油丰富。石池鱼摆盘非常有气势，店员介绍我哋用酸汁 点角切剌身薄片，用豉油点炙烧鱼肉厚片，肉质嫩滑，鱼味鲜甜。贝类拼盘有鲍鱼， 粒贝，象拔蚌，荣螺同马刀贝，非常新鲜。Lychee Liquor & Peach Liquor 水果走入口甘甜顺滑，但系浓郁嘅梅酒味慢慢渗出，非常享受。
生野菜沙律配自家制面豉酱，十分爽口开胃。
安格斯牛柳串以蒜片调味，牛肉味香浓，肉质柔嫩，入口即溶。
餐厅提供罕有牛肉部位，其中一款系牛沙瓜，系牛嘅第四个位，口感烟韧。
虾夷葱牛肉卷串，鲜嫩牛肉包住虾夷葱，锁住菜同肉嘅水份。
芦笋豚肉卷串豚肉烧得香脆，芦笋却十分清新。
鸡翼串金黄松脆，鸡肉嫩滑，肉汁丰富。
日本青椒仔，十分爽口，简单加盐调味，已十分滋味。
烧茄子加上芝麻酱，味道浓郁，更特别嘅系，以葱油调味，非常有风味。
白鳝鱼皮烤得香脆，鱼肉厚肉弹牙，鱼油丰富。
石池鱼摆盘非常有气势，店员介绍我哋用酸汁 点角切剌身薄片，用豉油点炙烧鱼肉厚片，肉质嫩滑，鱼味鲜甜。
贝类拼盘有鲍鱼， 粒贝，象拔蚌，荣螺同马刀贝，非常新鲜。
Lychee Liquor & Peach Liquor 水果走入口甘甜顺滑，但系浓郁嘅梅酒味慢慢渗出，非常享受。
张贴
