Spring field (已結業)

有好多朋友都极力推介我试呢间餐厅，所以我今日决定试一试。呢间餐厅唔算难揾，囍帖街隔两条街就揾到 红砖墙嘅底部配上日式嘅装修，令呢间店舖别树一格一入到店舖，已经闻到一阵阵嘅和牛香味。坐低再望望餐牌，几乎所有款式都同和牛有关，仲要有中英对照，非常贴心 我就叫左一个澳洲牛丸牛肉双拼河。叫完嘢食，抬头一望，就见到佢有教张”高手教路”，构成客点样享受每一碗和牛汤河面一到，当然要跟足食法，先饮一啖和牛熬制嘅汤底。浓烈嘅和牛汤汁一刹那充满整个口腔，再慢慢流入喉咙 再将撕碎咗嘅香料，连同和牛河粉一啖入口。和牛既油香配上清淡嘅青草同青柠味，由脷尖渗到脷底，绝对令我一啖接一啖入口除此之外，我仲叫咗一份香草牛油蒜香鸡翼。三只鸡翼炸成蛋黄色，表面再涂上牛油🧈 食落同鸡翼嘅油分融为一体，充满满足感。再加上佢哋自家制鱼露酱，特别野味 唯一美中不足嘅系，味道略为偏淡，如果钟意食浓味嘅朋友就可能未必满足😆整体而言，服务态度良好，我觉得冻嘅时候侍应就即刻闩细冷气食物质素唔使讲啦，和牛点会差🤤🤤所以今个牛年，你唔系唔食呀嘛？