影片
更多
2021-08-18
1171 浏览
这间位于大坑的Pheromone Steak House 大家应该都不陌生，就是订位最少也要一个月的扒房，今次终于食到了😂😂因为第一次食，所以拣咗tasting menu 黎试，除tasting menu外，亦可按你的要求而预先跟餐厅倾，所以每次都可以试不同的牛，而即使是不吃牛的朋友，也有猪、羊可代替，贴心的服务。今次试3款牛，包括澳洲和牛、安格斯牛和谷饲牛，一开始老板娘就会拎啲牛到你坐位作介绍，让你吃前就有个概念，不然食完都唔知食咗啲乜，我地拣煎medium rare，没有额外的调味，目的就是让你吃到原味，重口味的我较喜欢安格斯牛，因为肉味较浓，而和牛因我脂肪较多，吃起来较漏，这里是按人头计算，这里是4人份量，而除了牛外，还有汤、薯条及沙律都是任食的 ，沙律加了樱花虾，原来出奇地夹，咸咸地几好味，另外餐厅当日还有送一份牛油炒杂菇及米饼，但就不是任食的，但都好好食，个炒杂菇如果可以再添就好了🤤🤤另外餐厅可以BYOB 👍🏻
因为第一次食，所以拣咗tasting menu 黎试，除tasting menu外，亦可按你的要求而预先跟餐厅倾，所以每次都可以试不同的牛，而即使是不吃牛的朋友，也有猪、羊可代替，贴心的服务。
今次试3款牛，包括澳洲和牛、安格斯牛和谷饲牛，一开始老板娘就会拎啲牛到你坐位作介绍，让你吃前就有个概念，不然食完都唔知食咗啲乜，我地拣煎medium rare，没有额外的调味，目的就是让你吃到原味，重口味的我较喜欢安格斯牛，因为肉味较浓，而和牛因我脂肪较多，吃起来较漏，这里是按人头计算，这里是4人份量，而除了牛外，还有汤、薯条及沙律都是任食的 ，沙律加了樱花虾，原来出奇地夹，咸咸地几好味，另外餐厅当日还有送一份牛油炒杂菇及米饼，但就不是任食的，但都好好食，个炒杂菇如果可以再添就好了🤤🤤
另外餐厅可以BYOB 👍🏻
张贴
