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2024-02-10 97 浏览
长沙湾特色韩国烤肉店,必试香港首创牛油熟成五花肉,以厚海盐牛油覆盖巨型五花肉,再熟成至少7天,令肉质更柔软有牛油香气。🧀餐厅充满韩式复古风格,到处都见到古董韩式贝壳装饰,贵气逼人,打卡一流。🍾会长王牌套装 HK$564 : 👑- 招牌牛油熟成厚切五层肉 🐷每边烧3分钟再剪开再烧3分钟,表面焦香脆口,牛油奶香融入到五花脂肪层,爽脆唔油腻,中层五花肉柔软肉汁爆棚,香港难得一见香气十足猪五花,打卡同味道都一流!!- 烤烧菜拼盘 🧆烧牛油熟成五层肉时将所有瓜类一拼放到旁边烧烤,接住全部由牛油五层肉流出的所有精华,吸收香浓牛油香气及滋味肉汁,绝配。- 特级牛肩脊 🐂厚度切得有口感,牛味香浓,肉质嫩滑。- 韩式酱牛五花 🐂油脂丰富,香脆惹味,酱汁微甜可勾起肉香。- 炭烧味猪肠 🐷韩式调味猪小肠,香脆有风味。- 石锅拌饭 🍛- 美国牛舌芯 HK$68 🐂薄切牛芯,微微牛香口感柔软。
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长沙湾特色韩国烤肉店,必试香港首创牛油熟成五花肉,以厚海盐牛油覆盖巨型五花肉,再熟成至少7天,令肉质更柔软有牛油香气。🧀
餐厅充满韩式复古风格,到处都见到古董韩式贝壳装饰,贵气逼人,打卡一流。🍾

会长王牌套装 HK$564 : 👑

招牌牛油熟成厚切五层肉
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- 招牌牛油熟成厚切五层肉 🐷
每边烧3分钟再剪开再烧3分钟,表面焦香脆口,牛油奶香融入到五花脂肪层,爽脆唔油腻,中层五花肉柔软肉汁爆棚,香港难得一见香气十足猪五花,打卡同味道都一流!!

- 烤烧菜拼盘 🧆
烧牛油熟成五层肉时将所有瓜类一拼放到旁边烧烤,接住全部由牛油五层肉流出的所有精华,吸收香浓牛油香气及滋味肉汁,绝配。

特级牛肩脊
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- 特级牛肩脊 🐂
厚度切得有口感,牛味香浓,肉质嫩滑。

韩式酱牛五花
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- 韩式酱牛五花 🐂
油脂丰富,香脆惹味,酱汁微甜可勾起肉香。

炭烧味猪肠
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- 炭烧味猪肠 🐷
韩式调味猪小肠,香脆有风味。

- 石锅拌饭 🍛

美国牛舌芯
$68
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- 美国牛舌芯 HK$68 🐂
薄切牛芯,微微牛香口感柔软。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
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