銘興山西刀削麵 (民泰街)

营业中

休息中

【花雕醉鸡刀削面】＋溏心蛋以香港来说份量很大，好清甜香气四溢的酒味，鸡肉很滑嫩。刀削面个汤不是好浓郁的汤底，感贀比较健康，刀削面厚实筋道，很推荐，铭兴主打刀削面，供应的款式分别有热汤、热拌或冷拌面，随君喜好选择【麻辣猪颈肉】猪颈肉看上去卖相不错，烧得刚好，外皮十分香口脆滑，微微的焦香，瘦肉与小小肥肉完美融合再加上麻辣味吃起来好爽鲜灼牛肉份量超大，厚切一大片一大片装满一盘，很新鲜，灼的火候也刚刚好，这么大份量店家真的不会蚀本嘛😂