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今朝又黄雨又红雨又雷暴行雷闪电又水浸但唔会阻到为食吃货出征架😤今次去观塘揾下野食先——————————————————好耐无食过啲中式粉面经过见到有间好似新开装修又几靓仔而且话汤底系由牛腩+牛骨熬制饮到好重肉味唔好睇啲牛筋肚咁浅色其实好入味 一咬就可以咬断食到啖啖胶质 满满骨胶原😉另外叫左个出面无见过嘅牛肉羹初头以为系牛肉片点知原来系啲好似燕肉饺嘅一粒粒加啲陈醋好神奇地带起啲鲜味紫菜三宝河有鱼蛋 牛丸 墨鱼丸牛丸好有牛肉味外面好多面舖啲牛丸都会沟猪肉但系呢间系食到全部牛肉鱼蛋Q弹而且冇胡椒粉既苦味超脆炸鱼皮会令人食到上瘾完全停唔到就禁食好脆有鱼味浸汤先食就可以吸到牛腩汤两个食法都一流 忍唔住想叫多碟🤭——————————————————⇝ 清汤牛肚牛筋米 $47⇝ 紫菜三宝河 $41⇝ 腐乳通菜 $19⇝ 正九牛肉羹·小 $28⇝ 炸鱼皮 $23⇝ 冻豆浆 $8
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今朝又黄雨又红雨又雷暴
行雷闪电又水浸
但唔会阻到为食吃货出征架😤
今次去观塘揾下野食先
——————————————————
好耐无食过啲中式粉面
经过见到有间好似新开装修又几靓仔
而且话汤底系由牛腩+牛骨熬制
饮到好重肉味
唔好睇啲牛筋肚咁浅色
其实好入味 一咬就可以咬断
食到啖啖胶质 满满骨胶原😉
另外叫左个出面无见过嘅牛肉羹
初头以为系牛肉片
点知原来系啲好似燕肉饺嘅一粒粒
加啲陈醋好神奇地带起啲鲜味
紫菜三宝河有鱼蛋 牛丸 墨鱼丸
牛丸好有牛肉味
外面好多面舖啲牛丸都会沟猪肉
但系呢间系食到全部牛肉
鱼蛋Q弹而且冇胡椒粉既苦味
超脆炸鱼皮会令人食到上瘾完全停唔到
就禁食好脆有鱼味
浸汤先食就可以吸到牛腩汤
两个食法都一流 忍唔住想叫多碟🤭
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⇝ 冻豆浆 $8
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-06-07
用餐途径
堂食
推介美食
清汤牛肚牛筋米
$ 47