九鼎記粉麵世家

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食咗咁多种唔同嘅面，我最钟意嘅都依然系港式粉面，我今次去依一间九鼎记粉面世家，除咗有普通嘅牛腩面云吞面等等，佢亦都会有比较有特色嘅部份。我首先叫咗招牌双沙河粉，包括了沙崩牛腩和牛沙瓜。沙崩牛腩肉质鲜嫩多汁，肥肉同瘦肉配搭得啱啱好，而牛沙瓜入口爽口，好有质感。我另外叫咗蚝仔肉碎泡饭，有好多蚝肉，而且个汤底都唔错。我仲选择加12元添加时菜，可以选择蚝油或者腩汁作为配搭。最后我叫咗香茅鸡翼，炸得几香，而且有少少香茅味，非常开胃。