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2024-08-28
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今日特地跟朋友来吃牛舌，因为大家都是牛舌爱好者，这饭局已经约了很久。餐厅环境充满日式风格，干净整齐。餐牌/二重牛舌（套餐+$38 迷你丼）/ 配烧肉汁套餐有沙律、洋葱汤、铁板烧、丼饭、饮品，十分丰富，可以吃到饱。沙律菜和蕃茄仔都新鲜，加入了黑醋，酸酸甜甜开胃。接著喝暖胃洋葱汤，因为洋葱份量多，所以整个汤很清甜 。丼饭上有类似腌制成卤肉的牛舌粒，甜甜的，配以鸡蛋拌饭更加美味。两款牛舌肉质都非常软淋而且厚肉，没有咬不断的筋位，大牛舌是已有盐调味，可以不需加酱汁 ，肉质爽口又淋滑 。牛舌尖有炭烧香，比较原汁原味，配合烧肉汁增添风味 。美国牛小排配牛舌尖（套餐+$38 迷你丼）/ 配日式牛排汁牛小排虽然有轻微筋位会靭，但牛肉味浓郁 。日式牛排汁质地较浓稠，味道偏甜。附送冰冻可乐/超爽！
餐厅环境充满日式风格，干净整齐。
餐牌/
二重牛舌（套餐+$38 迷你丼）/ 配烧肉汁
套餐有沙律、洋葱汤、铁板烧、丼饭、饮品，十分丰富，可以吃到饱。
沙律菜和蕃茄仔都新鲜，加入了黑醋，酸酸甜甜开胃。
接著喝暖胃洋葱汤，因为洋葱份量多，所以整个汤很清甜 。
丼饭上有类似腌制成卤肉的牛舌粒，甜甜的，配以鸡蛋拌饭更加美味。
两款牛舌肉质都非常软淋而且厚肉，没有咬不断的筋位，
大牛舌是已有盐调味，可以不需加酱汁 ，肉质爽口又淋滑 。
牛舌尖有炭烧香，比较原汁原味，配合烧肉汁增添风味 。
美国牛小排配牛舌尖（套餐+$38 迷你丼）/ 配日式牛排汁
牛小排虽然有轻微筋位会靭，但牛肉味浓郁 。
日式牛排汁质地较浓稠，味道偏甜。
附送冰冻可乐/
超爽！
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