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2024-01-22
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某周日离开大屿山圣母神乐院之后，与同学仔兼教友由神乐院行过来愉景湾。表姑妈锁定目标，要来牡丹轩饮茶。沿途有倾有讲，以龟速行了约50分钟才到目的地。有两年没来过愉景湾，记得上次在一家西班牙餐厅吃的乳猪不太像样。* * *甫坐下同学仔要了壶菊花，表姑妈几十年饮茶经验，未试过在餐厅点菊花茶。同样地同学仔几十年饮茶经验也未遇过等位时，已拣定喝甚么酒的人。餐厅楼底高座位阔落不容易听到隔篱枱在说什么，又或者餐厅客人较斯文。点心中表姑妈最爱烧卖，同学仔喜欢叉烧包，结果两者也没有吃，吃了总厨推介的以下几款：XO酱煎肠粉肠粉煎得脆卜卜，XO酱微辣，对表姑妈来说，劲辣也无拘。春风得意肠脆卜卜的不是油炸鬼，是米网继续热气金网蟹肉卷送啤酒一流，配上菊花茶同样可以清热解毒。少吃菜的表姑妈，来了一客豆苗。叉烧烧腩仔拼盘自家调芥辣酱最后出场的两个甜品左手面的新鲜芒果酱加双皮奶，有吃Greek Yoghurt的感觉。用十胜红豆做的红豆糕，好一件固体红豆沙。上面及底部以椰汁糕夹住，身为椰子控的表姑妈，或者椰汁糕独当一面更佳。表姑妈还是觉得红豆跟绿茶本应是一对。木 ＋ 铜在餐厅随处可见加上蓝调的餐具及座椅气氛和谐。表姑妈
某周日离开大屿山圣母神乐院之后，与同学仔兼教友由神乐院行过来愉景湾。
表姑妈锁定目标，
要来牡丹轩饮茶。
沿途有倾有讲，
以龟速行了约50分钟才到目的地。
有两年没来过愉景湾，
记得上次在一家西班牙餐厅吃的乳猪不太像样。
* * *
甫坐下同学仔要了壶菊花，
表姑妈几十年饮茶经验，
未试过在餐厅点菊花茶。
同样地同学仔几十年饮茶经验也未遇过等位时，
已拣定喝甚么酒的人。
餐厅楼底高座位阔落
不容易听到隔篱枱在说什么，
又或者餐厅客人较斯文。
点心中表姑妈最爱烧卖，同学仔喜欢叉烧包，
结果两者也没有吃，
吃了总厨推介的以下几款：
XO酱煎肠粉
肠粉煎得脆卜卜，
XO酱微辣，
对表姑妈来说，
劲辣也无拘。
春风得意肠脆卜卜的不是油炸鬼，
是米网
继续热气金网蟹肉卷
送啤酒一流，
配上菊花茶同样可以清热解毒。
少吃菜的表姑妈，来了一客豆苗。
叉烧烧腩仔拼盘
自家调芥辣酱
最后出场的两个甜品左手面的新鲜芒果酱加双皮奶，
有吃Greek Yoghurt的感觉。
用十胜红豆做的红豆糕，
好一件固体红豆沙。
上面及底部以椰汁糕夹住，
身为椰子控的表姑妈，
或者椰汁糕独当一面更佳。
表姑妈还是觉得红豆跟绿茶本应是一对。
木 ＋ 铜在餐厅随处可见
加上蓝调的餐具及座椅
气氛和谐。
表姑妈只懂：
金生水，水生木，木生火，火生土，土生金
金克木，木克土，土克水，水克火，火克金
蓝属木吧？
原来连厕所都见到木 ＋铜
吃饱饱之后坐船离开愉景湾，原来今时今日船票是46蚊一位。
20多分钟回到中环，竟然挂念芒果双皮奶。
念念不忘，
必有回响。
愉景湾看来只得一间中菜厅，
下次舍妹回港的话，
再来试下马拉糕，
表姑妈亦会试烧卖及小笼包。
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