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2022-02-09
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今日尖沙咀附近买完野想揾个地方简单食个中午饭~想食日本嘢 又唔想太破费 见到海防道熟食中心呢度开咗一间主要做外卖嘅日式餐厅 门面唔大不过睇落几干净企理 门外有两个位置可以坐下 睇吓个餐牌价钱有几抵㖞 一于同朋友试吓先同老板倾咗几句~老板推介呢度嘅肉食方面可以试吓黯然销魂叉烧同埋冲绳猪软骨~呢度嘅食材同酱料几乎全部都系自家制作 有诚意叉烧同埋猪完骨都好有水准 叉烧系用靓嘅梅头肉去制作嘅 烧到有少少浓边啱啱好 叉烧腌得好入味 正冲绳猪软骨味道甜甜地有面豉嘅香味 好淋好滑入口即溶之后再试左软壳蟹鳗鱼卷~即叫即做 配埋牛油果沙律酱加香脆软壳蟹 好味主食方面叫咗汤乌冬同埋鸡汤咖喱饭 鸡汤咖喱饭值得推介 食得出有淡淡的鸡汤味 鲜甜惹味 乌冬好弹牙~ 最后有少少口痕想试吓寿司 伙计话呢度嘅玉子寿司系自己用蛋浆煎成蛋卷制作的 唔系就咁买现成返嚟 叫咗两旧试吓 蛋味好浓!估唔到呢度嘅寿司会用赤酢 有诚意之作~下次再过嚟试吓佢嘅寿司先!
同老板倾咗几句~老板推介呢度嘅肉食方面可以试吓黯然销魂叉烧同埋冲绳猪软骨~呢度嘅食材同酱料几乎全部都系自家制作 有诚意
叉烧同埋猪完骨都好有水准 叉烧系用靓嘅梅头肉去制作嘅 烧到有少少浓边啱啱好 叉烧腌得好入味 正
冲绳猪软骨味道甜甜地有面豉嘅香味 好淋好滑入口即溶
之后再试左软壳蟹鳗鱼卷~即叫即做 配埋牛油果沙律酱加香脆软壳蟹 好味
主食方面叫咗汤乌冬同埋鸡汤咖喱饭 鸡汤咖喱饭值得推介 食得出有淡淡的鸡汤味 鲜甜惹味 乌冬好弹牙~
最后有少少口痕想试吓寿司 伙计话呢度嘅玉子寿司系自己用蛋浆煎成蛋卷制作的 唔系就咁买现成返嚟 叫咗两旧试吓 蛋味好浓!估唔到呢度嘅寿司会用赤酢 有诚意之作~下次再过嚟试吓佢嘅寿司先!
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