沙田新強記燒鵝海鮮酒家

营业中

休息中

晚同几个好朋友聚会，大家约到大围新强记烧鹅海鲜酒家食餐好。例牌每人点一味菜，结果大家都点了这家酒楼的招牌菜有新强记鸡粥，椒盐鲜鱿，新强记烧鹅皇，金牌烧乳鸽。新强记鸡粥~个粥底绵，鸡入味,再加起葱和姜。椒盐鲜鱿~热辣辣，有咬口,鲜鱿个肉质都非常好,食得出个鲜味。新强记烧鹅皇~肉质好，鹅油香，一口咬落去肉与鹅油都融入口中，个口感味道都真系非常正。金牌烧乳鸽~肉质素好，皮脆肉滑。另外乳鸽够晒入味,再配合盐作提升肉味层次感一流。食饱之后糖水仲有送，我点左红豆沙。红豆沙唔会太甜,甜度刚刚好,豆都煲得好淋,食起上黎都口感好好,而且有好香的果皮味道,将整个糖水带起来。