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2013-11-26
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今年老公生日, 想送他一个难忘的生日宴从openrice见到秋田有很多好评, 老公又喜欢日式铁板烧, 于是去了一趟订了台七时三十分, 我地准时到达。上到去, 人不太多。首先, 我点了一瓶樱花清酒, 店员说这酒带有樱花味, 我可饮不出来, 甜甜的, 挺易入口。由一位年轻厨师招待我地, 我地点了一个熊本二人套餐。厨师会拿来有一只龙虾、两只鲍鱼比我地影相。小妹觉得望著d龙虾, 鲍鱼活生生的郁, 转头食落肚, 有点...首先, 飞鱼子蒸蛋, 味道一般 然后, 煮好了龙虾, 味道还可以, 只是中间还未熟透。再来, 铁板鲍鱼, 鲍鱼很淡, 而且很生, 感觉滑之后, 到鹅肝多士, 鹅肝okay, 多士脆口和牛薄烧, 作为牛肉狂人嘅我, 这牛肉一点也不对办, 牛肉刨得很薄, 一点肉味没有面豉汤, 几好味, 不太喊, 也很够味每台厨师也会砌一只公仔, 我地要求熊大。熊大很可爱, 这是呢餐饭嘅亮点。公仔整完后, 厨师会用嚟炒饭, 炒饭够干身, 料头也够多, 合格。豆沙烧饼, 豆沙不够甜, 不太好味。整体上, 以人均$850消费嚟讲, 物非所值, 名大过实。
从openrice见到秋田有很多好评, 老公又喜欢日式铁板烧, 于是去了一趟
订了台七时三十分, 我地准时到达。
上到去, 人不太多。首先, 我点了一瓶樱花清酒, 店员说这酒带有樱花味, 我可饮不出来, 甜甜的, 挺易入口。
由一位年轻厨师招待我地, 我地点了一个熊本二人套餐。
厨师会拿来有一只龙虾、两只鲍鱼比我地影相。小妹觉得望著d龙虾, 鲍鱼活生生的郁, 转头食落肚, 有点...
首先, 飞鱼子蒸蛋, 味道一般
然后, 煮好了龙虾, 味道还可以, 只是中间还未熟透。
再来, 铁板鲍鱼, 鲍鱼很淡, 而且很生, 感觉滑
之后, 到鹅肝多士, 鹅肝okay, 多士脆口
和牛薄烧, 作为牛肉狂人嘅我, 这牛肉一点也不对办, 牛肉刨得很薄, 一点肉味没有面豉汤, 几好味, 不太喊, 也很够味
每台厨师也会砌一只公仔, 我地要求熊大。熊大很可爱, 这是呢餐饭嘅亮点。
公仔整完后, 厨师会用嚟炒饭, 炒饭够干身, 料头也够多, 合格。
豆沙烧饼, 豆沙不够甜, 不太好味。整体上, 以人均$850消费嚟讲, 物非所值, 名大过实。
题外话/补充资料：
餐饭由七时三十分食到到十点, 节奏太慢...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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