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2016-01-18
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同行朋友说这是一间曾经叱咤一时的料理店，我们选它的原因是因为不用等位及想揾个地方静静地倾计~入得去都预左价钱拿脷架喇，不过如果有返咁上下质素，我地都ok既~我地order左北海丼及极上寿司拼盘， 先说说北海丼，入面嘅三文鱼同蟹捧刺身睇落同食落都几fresh，三文鱼刺身肉厚，油份充足，鲜甜美味，分量亦唔少，而海胆入口鲜甜，不过始终同喺日本食到𠮶种入口即溶feel仍然有少少分别，算系不过不失，未至于有「大师级」既惊喜~至于极上寿司拼盘就有齐晒最时令既飞机货海鲜，一碟有10件，三文鱼、吞拿鱼、拖罗、牡丹虾、海鳗、海胆、玉子等应有尽有，最令人满意嘅系拖罗，佢嘅油润程度同鲜味都属于上级，甘、香、油、润、鲜、甜、软兼备，系最值回票值嘅一件~整体而言味道唔错，不过又未至于值到收呢个价钱啰~或者人地target既系游客啦~~
入得去都预左价钱拿脷架喇，不过如果有返咁上下质素，我地都ok既~
我地order左北海丼及极上寿司拼盘， 先说说北海丼，入面嘅三文鱼同蟹捧刺身睇落同食落都几fresh，三文鱼刺身肉厚，油份充足，鲜甜美味，分量亦唔少，而海胆入口鲜甜，不过始终同喺日本食到𠮶种入口即溶feel仍然有少少分别，算系不过不失，未至于有「大师级」既惊喜~
至于极上寿司拼盘就有齐晒最时令既飞机货海鲜，一碟有10件，三文鱼、吞拿鱼、拖罗、牡丹虾、海鳗、海胆、玉子等应有尽有，最令人满意嘅系拖罗，佢嘅油润程度同鲜味都属于上级，甘、香、油、润、鲜、甜、软兼备，系最值回票值嘅一件~
整体而言味道唔错，不过又未至于值到收呢个价钱啰~或者人地target既系游客啦~~
张贴
