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2024-06-02
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今日约了客人到铜锣湾开会然后食午餐， 今次我拣了明道，位于铜锣湾恩平道42号亨利中心7楼。 餐厅地点方便，店内有大玻璃窗，光线柔和，风格简约舒适。餐厅主打日本菜，严选新鲜及日本时令食材， 午市套餐有多款选择， 我点了招牌日式火锅和串烧 ～ 特上至尊锅( 黑豚肉+美国牛肉、 特选串烧两款、 杂菜盛、粥、茶碗蒸蛋、味噌汤、 咖啡或甜品) $298、串烧盛(6串 + 乌冬) $158。 🔸茶碗蒸蛋 ～ 热腾腾的茶碗蒸，口感又软又滑。 🔸特上至尊锅( 黑豚肉+美国牛肉、 特选串烧两款) ～ 火锅汤底是奶白鲜甜的鲜浓𫚭鱼汤，黑豚肉和美国牛肉都软嫩鲜味， 杂菜盛有丰富蔬菜，然后店员会为我们用火锅汤底再加蟹膏蟹籽、紫菜、葱花和鸡蛋做炊饭，美味顺口。套餐还有啖啖肉的鸡髀肉串烧和爽脆的鸡软骨串烧。 🔸串烧盛(6串 + 乌冬) ～ 串烧有鸡翼大葱、鸡肉 、鸡软骨、鸡颈肉、 猪肉串和冬菇， 每款串烧都烧得刚刚好，保留丰富的肉汁， 配上烟韧爽滑的乌冬， 美味得很。 🔸甜品 ～ 甜品有樽子雪糕和海盐雪糕， 味道香浓软滑。 🔸咖啡 ～ 最后饮埋杯香浓美味的咖啡， 非常完美的午餐。 整体午市套餐美味高质，服务好，环
🔸茶碗蒸蛋 ～ 热腾腾的茶碗蒸，口感又软又滑。
茶碗蒸蛋
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🔸特上至尊锅( 黑豚肉+美国牛肉、 特选串烧两款) ～ 火锅汤底是奶白鲜甜的鲜浓𫚭鱼汤，黑豚肉和美国牛肉都软嫩鲜味， 杂菜盛有丰富蔬菜，然后店员会为我们用火锅汤底再加蟹膏蟹籽、紫菜、葱花和鸡蛋做炊饭，美味顺口。套餐还有啖啖肉的鸡髀肉串烧和爽脆的鸡软骨串烧。
特上至尊锅
$298
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黑豚肉+美国牛肉
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杂菜盛
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鲜浓𫚭鱼汤
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鸡髀肉串烧和鸡软骨串烧
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🔸串烧盛(6串 + 乌冬) ～ 串烧有鸡翼大葱、鸡肉 、鸡软骨、鸡颈肉、 猪肉串和冬菇， 每款串烧都烧得刚刚好，保留丰富的肉汁， 配上烟韧爽滑的乌冬， 美味得很。
串烧盛(6串 + 乌冬)
$158
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蟹膏蟹籽、紫菜、葱花和鸡蛋
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炊饭
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🔸甜品 ～ 甜品有樽子雪糕和海盐雪糕， 味道香浓软滑。
🔸咖啡 ～ 最后饮埋杯香浓美味的咖啡， 非常完美的午餐。
咖啡、樽子雪糕和海盐雪糕
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整体午市套餐美味高质，服务好，环境舒适。
🏷️温馨提示～ 整个用餐体验均属个人分享意见， 只作参考😊。
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