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2007-12-30
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补写12月中的一餐。 特别日子,来到八月花本只想品尝精致的雀笼点心,后来又被精选二人餐吸引,除点心以外还吃了很多其他东东,是顿很丰富的lunch: 首先来两杯特饮。我拣了玫瑰石榴梳打特饮,加上玫瑰卖相十分吸引,又有阵清新石榴香气,属又睇得又打得的饮品,很不错!龙要了iced latte,店方说是starbucks出品,我觉得味道不够甜一般,不过吃中餐可以饮咖啡而非饮茶都是第一次,够新奇~ 脆脆BB猪是前菜,它亦是八月花的名菜,但我觉得可以做得更好:乳猪够嫩够脆又够肥,肉质不错,但味道有点过咸;另一方面想,伴碟的沙律菜有用了,可以清一清口腔! 我们的焦点当然是雀笼点心。套餐的点心有四款,比原本的少了两款点心,但内容也不少。首先试鲍鱼滑烧卖,除了多一件鲍鱼,味道与普通烧卖无分别;水晶鲜虾饺也无甚特别;第二次吃特大鲜虾露笋春卷,同样觉得是份量取胜;几款点心中,最喜欢肯定是燕窝蛋挞,酥皮十分松化,燕窝份量够多令人满足。其实雀笼点心始终是卖相重于味道,不过可以与龙一起重温又的确几高兴! 花雕蟹肉蟹籽伊面-花雕味道很淡,是噱头多于味道,伊面也太水又过稔,唯一值得赞是蟹肉蟹籽很多。 芥兰-伴菜一碟
特别日子,来到八月花本只想品尝精致的雀笼点心,后来又被精选二人餐吸引,除点心以外还吃了很多其他东东,是顿很丰富的lunch:
首先来两杯特饮。我拣了玫瑰石榴梳打特饮,加上玫瑰卖相十分吸引,又有阵清新石榴香气,属又睇得又打得的饮品,很不错!龙要了iced latte,店方说是starbucks出品,我觉得味道不够甜一般,不过吃中餐可以饮咖啡而非饮茶都是第一次,够新奇~
脆脆BB猪是前菜,它亦是八月花的名菜,但我觉得可以做得更好:乳猪够嫩够脆又够肥,肉质不错,但味道有点过咸;另一方面想,伴碟的沙律菜有用了,可以清一清口腔!
我们的焦点当然是雀笼点心。套餐的点心有四款,比原本的少了两款点心,但内容也不少。首先试鲍鱼滑烧卖,除了多一件鲍鱼,味道与普通烧卖无分别;水晶鲜虾饺也无甚特别;第二次吃特大鲜虾露笋春卷,同样觉得是份量取胜;几款点心中,最喜欢肯定是燕窝蛋挞,酥皮十分松化,燕窝份量够多令人满足。其实雀笼点心始终是卖相重于味道,不过可以与龙一起重温又的确几高兴!
花雕蟹肉蟹籽伊面-花雕味道很淡,是噱头多于味道,伊面也太水又过稔,唯一值得赞是蟹肉蟹籽很多。
芥兰-伴菜一碟,令整餐更显丰富了!
埋单$270以份量计是超额完成,两个人都心想预埋细佬就好了...
无论如何,环境、服务都令人满意,是个开心的经历,也是抵食的一餐!
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