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2024-09-03
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尖沙咀一向多日式餐厅, 今次黎左闹市中的一间居酒屋品尝美食时令原只海胆 海胆的质地非常细腻柔滑，入口即化，类似于奶油般的口感。内里再放入吞拿鱼蓉，肉质鲜嫩且味道丰富。三文鱼籽的外层薄膜包裹著浓缩的鲜味液体，当咬破这层薄膜时，里面的鲜味液体会在口中爆开，带来瞬间的味觉刺激和愉悦的口感三款刺身拼盘 (三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼)三文鱼肉质细腻且有一定的油润感吞拿鱼的肉质更为结实且有咬劲油甘鱼拥有特别丰富的油脂，其肉质细腻柔滑味噌椰菜 味噌的风味融入到椰菜中，赋予其丰富的咸香味和微微的甜味，让整道菜的味道更加立体。鸡肉串烧组合 (鸡心、鸡尾、鸡腰、大葱鸡、鸡肾)这些鸡肉部位各有特色，适合不同喜好的食客。从鸡心的脆嫩、鸡尾的多汁、鸡腰的细腻、大葱鸡的经典搭配到鸡肾的独特嚼感，每一种都在日式烧烤中占有一席之地，是喜爱烧烤美食者不可错过的选择。芝士烧饭团 芝士在高温下融化，散发出浓郁的奶香味，并且在饭团表面形成一层金黄色的酥脆外壳，增加了饭团的香气和口感。白桃忌廉雪糕梳打 白桃拥有甜美而清新的果香，在梳打水的衬托下更加突出。白桃的自然甜味与梳打的气泡感相互融合，带来一种既甜美又不过于腻口的味觉体验。巨
时令原只海胆
海胆的质地非常细腻柔滑，入口即化，类似于奶油般的口感。
内里再放入吞拿鱼蓉，肉质鲜嫩且味道丰富。
三文鱼籽的外层薄膜包裹著浓缩的鲜味液体，当咬破这层薄膜时，里面的鲜味液体会在口中爆开，带来瞬间的味觉刺激和愉悦的口感
三款刺身拼盘 (三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼)
三文鱼肉质细腻且有一定的油润感
吞拿鱼的肉质更为结实且有咬劲
油甘鱼拥有特别丰富的油脂，其肉质细腻柔滑
味噌椰菜
味噌的风味融入到椰菜中，赋予其丰富的咸香味和微微的甜味，让整道菜的味道更加立体。
鸡肉串烧组合 (鸡心、鸡尾、鸡腰、大葱鸡、鸡肾)
这些鸡肉部位各有特色，适合不同喜好的食客。
从鸡心的脆嫩、鸡尾的多汁、鸡腰的细腻、大葱鸡的经典搭配到鸡肾的独特嚼感，每一种都在日式烧烤中占有一席之地，是喜爱烧烤美食者不可错过的选择。
芝士烧饭团
芝士在高温下融化，散发出浓郁的奶香味，并且在饭团表面形成一层金黄色的酥脆外壳，增加了饭团的香气和口感。
白桃忌廉雪糕梳打
白桃拥有甜美而清新的果香，在梳打水的衬托下更加突出。
白桃的自然甜味与梳打的气泡感相互融合，带来一种既甜美又不过于腻口的味觉体验。
巨峰忌廉雪糕梳打
巨峰葡萄拥有浓郁的果香和甜美的口感，自然甜味与梳打水的清凉感完美融合，带来一种清新且甜美的风味。
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