貝‧料理 (已結業)

Omakase食过好多，但以贝类为主既就比较少见！ 今次同个朋友试下「松」套餐！价钱$280，都几抵首先就系沙津同埋渍物！沙律菜好新鲜，上面仲有北寄贝，好鲜甜渍物系带子贝，好厚肉，味道唔错！之后就系季节贝汤，个汤好香龙虾味，仲有粒粒贝肉然后就系清酒煮马刀贝，非常鲜甜爽口，连个汤都好清甜主菜可以拣铁板烧美国牛小排 或 铁板烧智利鲈鱼，我同朋友每人叫一款牛小排口感好腍，肉味香及juicy 鲈鱼煎得好香，鱼肉好滑，鱼油味香又唔会腥！最后就系贝类炒饭，粒粒炒到金黄色！