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等级4
710
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2013-09-06 380 浏览
上次到访试了几样特色菜,鸡蟹锅没有预期的惹味。今次再来试试其他菜式,始终是中国特色菜,而非一般的广东菜,感觉较新鲜。椒香桂花鱼($235)桂花鱼的卖相精致。其中一边的桂花鱼肉被一片片起肉了,活像一片片的鱼麟。鱼肉嫩而非常幼滑并带点辣。中间一层的绍菜吸收了辣汁的精华,比鱼肉更辣。鲜味。辣味共冶一炉,值得推介。值得一赞的是餐厅桌与桌之间的空间充足,纵使坐满了也不会觉得很嘈,还可以与同台朋友放声畅谈。
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上次到访试了几样特色菜,鸡蟹锅没有预期的惹味。今次再来试试其他菜式,始终是中国特色菜,而非一般的广东菜,感觉较新鲜。
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椒香桂花鱼($235)
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桂花鱼的卖相精致。
其中一边的桂花鱼肉被一片片起肉了,活像一片片的鱼麟。鱼肉嫩而非常幼滑并带点辣。中间一层的绍菜吸收了辣汁的精华,比鱼肉更辣。鲜味。辣味共冶一炉,值得推介。
值得一赞的是餐厅桌与桌之间的空间充足,纵使坐满了也不会觉得很嘈,还可以与同台朋友放声畅谈。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-28
用餐途径
堂食
人均消费
$175 (晚餐)