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2021-08-01
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星期日晚饭时间黎到佐敦呢一间酒家,假日时间都比较多人,好彩一早订枱又早到,所以有卡位坐😊。点了普洱茶($15/位),侍应递上了香口餐前小食琥珀合桃($25)🐖 ¼只烧乳猪 $259烧乳猪外皮脆卜卜,已清理脂肪层,感觉相对健康,系肥瘦适中嘅啖啖肉😄。🍍鲜凤梨咕噜肉 $118带酸味多个甜味嘅一道菜,咕噜肉炸粉份量恰好,外脆内软,连埋菠萝一齐食酸酸甜甜非常开胃。🍤星洲麦皮虾 $248共有六只开边大虾,啱晒我呢啲懒剥虾壳嘅人,整碟舖满爽身嘅麦皮和少量蒜香,非常香口惹味。🐷有米佬猪手 (需时30分钟)$298呢道系必点菜式,剩系卖相都有别于一般的猪手,满满嘅香脆米通加埋肉质嫩、滑爽口嘅猪手一齐食十分特别。米通比较轻身,比起传统蒸炒嘅烹调方法冇咁饱滞。好开心临走前有糖水送😋「桃胶红枣雪耳糖水」,整碗糖水都充满啫喱、胶质,感觉很滋补养颜😊,冻冻地啱晒而家夏天饮用,食完甜品之后成餐饭都感觉圆满。
点了普洱茶($15/位),侍应递上了香口餐前小食琥珀合桃($25)
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🐖 ¼只烧乳猪 $259
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$259
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烧乳猪外皮脆卜卜,已清理脂肪层,感觉相对健康,系肥瘦适中嘅啖啖肉😄。
🍍鲜凤梨咕噜肉 $118
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带酸味多个甜味嘅一道菜,咕噜肉炸粉份量恰好,外脆内软,连埋菠萝一齐食酸酸甜甜非常开胃。
🍤星洲麦皮虾 $248
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共有六只开边大虾,啱晒我呢啲懒剥虾壳嘅人,整碟舖满爽身嘅麦皮和少量蒜香,非常香口惹味。
🐷有米佬猪手 (需时30分钟)$298
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呢道系必点菜式,剩系卖相都有别于一般的猪手,满满嘅香脆米通加埋肉质嫩、滑爽口嘅猪手一齐食十分特别。米通比较轻身,比起传统蒸炒嘅烹调方法冇咁饱滞。
好开心临走前有糖水送😋「桃胶红枣雪耳糖水」,整碗糖水都充满啫喱、胶质,感觉很滋补养颜😊,冻冻地啱晒而家夏天饮用,食完甜品之后成餐饭都感觉圆满。
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