S2 Kitchen (已搬遷) 新店位置

约朋友放工去中环石板街买圣诞装饰，又系时间布置屋企增添气氛。 沿著石级斜路向上行，突然看见一系列日本灯笼，加上布置及附近气氛，好有在日本居酒屋一样感觉。墙壁挂上很多画及乐师傅自创特色菜式图案。第一时紧系order 十层海胆杯，食材新鲜用料优质。 连放上杯上脆饼，竟然是用白饭鱼制成，创新创意又美味。三文鱼夹饼创作寿司，脆脆夹饼加上大量三文鱼寿司，口感好特别。牛油果帆立贝海胆沙律一打开盖，沙律内有大量帆立贝丶粒粒牛油果，顶层更放上海胆，超美味。杨枝甘露海胆卷第一次吃甜甜寿司卷，用上芒果甜配搭海胆鲜，创意十足，味道独特。清酒鲍鱼鸡翼去骨鸡翼酿入清酒鲍鱼，每一啖也渗透出淡淡酒香味。海胆烧岩蚝，新鲜又大只岩蚝加上海胆及蟹籽，3种香浓鲜味尽在口中。云海板上飘(海胆黑松露蒟蒻面)底层放上干冰，在烟雾弥漫配衬下，有好吸睛效果。 在沙律菜下大量黑松露海胆，好美又好味。芝士年糕，热食中间有拉丝效果，好味。海胆雪糕雪糕内有海胆粒粒，完全超出想像，但味道又出奇地夹。