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2023-08-17
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📍 九鬼居酒屋 (铜锣湾)铜锣湾耀华街21号华耀商业大厦地下7号舖-🥗 鱼生沙律- 切丁的生鱼片 外面裹上芝麻酱意外的很好吃 生鱼片的口感配上生菜 很开胃🐟 刺身拼盘- 刺身拼盘有四种生鱼片 有鲷鱼，带子，油甘鱼和中toro。里面有搭配一个柚子醋可以搭配鲷鱼一起吃 很解腻很好吃 其他生鱼片也很新鲜 🍣 寿司四选- 这个寿司拼盘有油甘鱼 虾 三文鱼 和海胆 他的醋饭比较特别 是咖啡色的 饭吃起来比较粒粒分明有口感 鱼也有用特殊的刀功让鱼可以很好的沾上酱油和让口感很有层次 虾也搭配虾籽🍢猪肉韭黄串烧-这个很特别 外面的猪肉片包这韭黄 猪肉烤的很香 里面的韭黄很多汁 整体口感很好 韭黄的香气也很好的衬托猪肉的甜味🍡 猪肉葱串烧-猪肉有先腌过 搭配大葱一起吃可以中和猪肉的咸味和增加甜味🦪 生蚝串烧-生蚝很大颗 又涂上酱汁下去烧烤 搭配上面的葱花 很好吃-环境 ⭐️ 4.5/5食物 ⭐️ 4.5/5推荐指数⭐️ 4.5/5- #food #foodporn #foodstagram #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #香港美食
📍 九鬼居酒屋 (铜锣湾)
铜锣湾耀华街21号华耀商业大厦地下7号舖
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🥗 鱼生沙律
- 切丁的生鱼片 外面裹上芝麻酱意外的很好吃 生鱼片的口感配上生菜 很开胃
🐟 刺身拼盘
- 刺身拼盘有四种生鱼片 有鲷鱼，带子，油甘鱼和中toro。里面有搭配一个柚子醋可以搭配鲷鱼一起吃 很解腻很好吃 其他生鱼片也很新鲜
🍣 寿司四选
- 这个寿司拼盘有油甘鱼 虾 三文鱼 和海胆 他的醋饭比较特别 是咖啡色的 饭吃起来比较粒粒分明有口感 鱼也有用特殊的刀功让鱼可以很好的沾上酱油和让口感很有层次 虾也搭配虾籽
🍢猪肉韭黄串烧
-这个很特别 外面的猪肉片包这韭黄 猪肉烤的很香 里面的韭黄很多汁 整体口感很好 韭黄的香气也很好的衬托猪肉的甜味
🍡 猪肉葱串烧
-猪肉有先腌过 搭配大葱一起吃可以中和猪肉的咸味和增加甜味
🦪 生蚝串烧
-生蚝很大颗 又涂上酱汁下去烧烤 搭配上面的葱花 很好吃
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环境 ⭐️ 4.5/5
食物 ⭐️ 4.5/5
推荐指数⭐️ 4.5/5
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