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2018-04-11
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德国咸猪手 HKD218原只咸猪手上枱之后，侍应就揾火机将只猪手点著，霎时猪手变成咗一团火球咁。可以闻到皮下脂肪熔化嘅焦香，烧咗大概15秒左右，火就会慢慢开始熄；口感嚟讲，外皮都几香脆，不过肉质咬落就比较硬同黐牙，而味道就系正正常常嘅咸鲜味，同普遍食到嘅德国咸猪手差唔多～烟三文鱼烧大菇配松露什菌意大利饭 HKD138一团意大利饭，铺上烟三文鱼片，再向顶放一大块菇，最后淋上烧汁～讲真，其实呢个配搭并唔系好夹，就好似将几样唔关事嘅野堆砌埋一齐咁，饭嘅质感同味道都好普通，无乜味，亦都做唔到软绵中带点半生熟嘅口感，所以整体嚟讲，真系麻麻地⋯
原只咸猪手上枱之后，
侍应就揾火机将只猪手点著，
霎时猪手变成咗一团火球咁。
可以闻到皮下脂肪熔化嘅焦香，
烧咗大概15秒左右，火就会慢慢开始熄；
口感嚟讲，外皮都几香脆，
不过肉质咬落就比较硬同黐牙，
而味道就系正正常常嘅咸鲜味，
同普遍食到嘅德国咸猪手差唔多～
德国咸猪手
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烟三文鱼烧大菇配松露什菌意大利饭 HKD138
一团意大利饭，铺上烟三文鱼片，
再向顶放一大块菇，最后淋上烧汁～
讲真，其实呢个配搭并唔系好夹，
就好似将几样唔关事嘅野堆砌埋一齐咁，
饭嘅质感同味道都好普通，
无乜味，亦都做唔到软绵中带点半生熟嘅口感，
所以整体嚟讲，真系麻麻地⋯
烟三文鱼烧大菇配松露什菌意大利饭
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